关于美食的作文

关于美食的作文(精选100篇)

时间:2023-11-23 11:28:26

  关于美食的作文(一):

  星期六的早晨,我和母亲在厨房里做小松饼。不一会儿,香喷喷的松饼就做好了。“哇!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松饼就欢呼起来。这些小松饼各有各的形状,小熊形的、爱心形的、笑脸形的这么多可爱的小松饼是怎样做出来的呢?不用着急,下头我就开始介绍。

  首先,让我们来看看制作小松饼的食材清单:两个圆滚滚的新鲜鸡蛋、一瓶浓稠状的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。准备好食材后,我们就开始做这简单又好吃的美食吧。对了,别忘了还有个重要的`“食材”:一份欢乐的心境!

  开始动手咯!先把鸡蛋打入碗中,注意不要让蛋壳掉进碗里。我细心翼翼地先把鸡蛋在碗边敲开一条裂缝,再用两个大拇指轻轻一掰,因为紧张,把鸡蛋举得太高,导致鸡蛋液溅到了碗外。之后,把酸奶倒入碗里,妹妹这时候可是我的好帮手,她一边帮忙倒酸奶,我一边进行搅拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次搅拌均匀。最终,也是最关键的一步,用小火把平底锅加热,用汤勺舀一勺面糊,从锅中间缓缓倒入,面糊会天然构成一个大大的圆形,也能够在锅里画出形状,等面糊底部变成金黄色,快速翻面,再煎半分钟就能够起锅了!

  我和妹妹哼着小曲儿,用番茄酱给小松饼画上眼睛和嘴巴。因为有了家人的团聚和分享,所以松饼也很欢乐!我说,“这是欢乐的松饼!”妹妹说,“松饼笑了!”

  关于美食的作文(二):

  我们老家的主食是煎饼。

  奶奶每次做煎饼,先把水和面粉混在一齐调成糊,用勺子舀上一勺放在烧热的铁罗上,然后赶紧用耙子把面糊均匀地摊开,在铁罗上薄薄的一层,远看像一轮十五的月亮。等到上头有气泡鼓起来的时候,好像煎饼在挣扎着要脱离滚烫的铁罗,这时就能够取下煎饼啦。

  一般人可吃不动煎饼哦,嚼起来韧劲十足,会让你两腮发酸。告诉你一个吃煎饼的.小秘诀,用煎饼包一些菜在里面,这样吃起来就容易多了,并且越吃越香。煎饼的吃法可多了,能够在做的时候就加个鸡蛋,鸡蛋煎饼黄灿灿,吃起来香喷喷的,我说那是奶奶的味道。还能够做成菜煎饼,先把菜馅准备好,把馅放在两张煎饼中间,正面煎煎反过来再煎煎,直到菜馅也熟了,切成两三段就能够慢慢享用啦。

  据说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候,常常被曹操的大军追杀,一次被围困在山东临沂的沂河、涑河之间,做饭的锅灶也没了,将士们饥饿困乏,又不能做饭,诸葛亮便让伙夫用水和面粉调成糊,把铜罗放在火上,然后再把面糊倒在铜罗上头,用木棍将面糊摊平,煎出香喷喷的薄饼,将士们吃后士气大振,杀出重围,当地人也学用这个方法来做饼,但铜罗昂贵,并且容易开裂,人们便用铁制成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至今。

  欢迎大家来我们家乡做客品尝煎饼哦!

  关于美食的作文(三):

  每个城市都有一条令人印象深刻的步行街,浓缩了一座城市的文化:充斥着异国情调的阳朔西街;白壁灰瓦的成都宽窄巷;颇有俄罗斯风情的哈尔滨中央大街……我们太原也有这么一条步行街——食品街。

  来到食品街口,一座高高的古典城楼挺立,街道两边还有顶盔披甲的武士在巡逻,让人似乎回到了千年前的古都。走进食品街,两面店铺林立,还有各色花花绿绿的招牌,又是浓浓的`都市气息。真是古今集合呀!

  走在街上,路上的浮雕按摩着脚底,各类美食的香味汇在一齐,不管你饿不饿,闻到就有了食欲。琳琅满目的食品,精美的蛋糕、精致的寿司,粉的、黄的、红的,色泽绚丽,光彩闪亮。

  食品街街道两侧,还有不少小推车,就像走西口的山西商人的推车一样,雕刻精细,古色古香。小车后面有民间艺人在做糖画,也有现场作画的民间艺术家,最吸引人的是手工泥塑作品,那些小面人就在艺人的十指间惟妙惟肖地生动起来。在那里,我们不仅仅能够欣赏这些精湛的技艺,还能够领略我们的晋商文化。路的两侧,悬挂着喜气洋洋的大红灯笼,那种暖暖的红色透着吉庆安康。

  在那里还能够看到十二生肖铜首喷泉。十二兽首下头,有相对应的天干地支。每个铜首嘴里喷出一股清水,汇聚在一齐,落在下头的大鼎里。

  灯光交错,小巷幽深,美味在舌尖绽放。喜爱小吃的朋友们,必须要来我们的食品街亲历一次,吃美味佳肴,品古色古香!

  关于美食的作文(四):

  俗话说:“民以食为天”,美食是人们日常生活中必不可少的一道程序,而我家却有一位“厨神”每一天为我们做很多美味的食物。

  “叮铃铃,叮铃铃”放学铃响了,我走在路上,突然发现平时街道上冷冷清清,没有一家卖小吃的铺儿,此刻整条街上都摆满了小吃铺,正当我诧异的时候,突然传出一阵刺耳的“咕噜噜”的'声音,原先我的肚子也闻到了香味,向我发出求救呢,我望着小吃铺也不禁咽起口水来,可是我此刻身无分文,我只好安慰着我饥肠辘辘的肚子回家了。

  “什么味道这么香啊?”我在心里嘀咕着,到了家才发现原先是我的“厨神”老妈在做饭呢,我赶紧放下书包箭步如飞地冲到了厨房,看到那香飘四溢的饭菜后,我两眼直冒光,仿佛看见了那些饭菜在向我招手,让我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那块又肥又香的肉伸出恶手,就在这时母亲突然一声“放下”,让我瞬间不知所措,我不得不放下手,默默地逃出这个空气瞬间被凝固的厨房,我趴在厨房门口默默地盯着那块儿大肥肉,我心里十分着急又无可奈何,真想偷偷溜进去偷吃一块儿,可是厨房这块重地,岂是我这个“平民”能进去的?

  我只好又眼巴巴的望着那盘大肥肉。我在心里暗暗地哭诉着“唉,我真可怜呀”,还好母亲见我这般模样,就挑了几块让我尝尝,我尝了一块儿之后,仿佛置身于皇宫里,尝到了御膳房做的饭菜,这真是人间美味呀,让人入口不忘。

  还好没有错过你——辣椒炒肉,期待下一次遇见。

  关于美食的作文(五):

  “咕噜噜”,我摸摸肚子,午餐闹铃又响了。今日我该做些什么呢?洋葱炒鸡蛋,还是土豆粉蒸肉?都不是,我要做我最喜欢的酸汤肥牛。

  我先准备材料:娃娃菜、金针菇、肥牛,还有酸汤包。这是我第一次做酸汤肥牛,能做好吗?我怀着忐忑不安的心境动手了。

  我先把水烧开,这时金针菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股脑地钻进锅里,它们都沉在水底,好像在练习潜水。不一会儿,它们又浮了上来,可能是练得太久,想休息一会儿。娃娃菜弟弟好像换了一件衣服,颜色变得更鲜艳了。盐叔叔又跑到它们身上,让这些食料变得更加美味。之后我把它俩捞出来,放入盘子打底。然后我把锅里倒上油加热,生姜丁、大蒜、花椒、红尖椒迫不及待地跳到锅里,五颜六色好看极了。锅里发出“滋滋”的声音,好像在开音乐会。我边做边想:好像也没那么难嘛。

  我往里面加了些水,水开了,该放酸汤包了,这时父亲提醒我:“必须要把酸汤包里的所有调料都挤出来,这样汤才会更有味道。”听了父亲的话,我拿起酸汤包,用力地挤了起来,调料把水染得黄澄澄的,好看极了。肥牛大哥们也跃跃欲试,转眼成了跳水健将!父亲说,要把肥牛搅拌一下,这样才会受热均匀。汤和肥牛都熟了,散发出的香味飘满了整个屋子。我把汤倒入打底的'菜上,大功告成!我自豪地想:我做的酸汤肥牛肯定很不错。

  准备开吃了。我夹了一块肉,放进嘴里,哇,又酸又辣,好吃极了!

  这就是我的酸汤肥牛诞生记,趣味吧!

  关于美食的作文(六):

  今日是蛋挞的大会、寿司的盛宴,今日是馋猫的天地、吃货的节日。最终我们这群贪吃的馋猫在学校有口福了,真不容易啊!我还得动动手,动动脑呢!让我们一齐去一探究竟吧。

  第一道美味是蛋挞。蛋挞的做法比较简便,只要将调制好的蛋液慢慢倒入蛋挞的外皮中,然后细心放入预热的烤箱之中,等几分钟后便能够品尝了。

  第二道佳肴是寿司。寿司的做法可就没有那么简便了。在蛋挞烤制的同时首先选用适宜的海苔片,放置在洗净晾干的竹简上,取必须量的烧煮熟的米饭,但我们在做的过程中发现米饭太稀了,像早晨的稀饭一样,有点粘手,我们费了好大的奋力才发出一块,抹的时候就糟了——海苔片粘在手上!为此,我搞了好半天,才把海苔片从手上拔了出来,一不细心还撕坏了,好悲痛。大约十分钟后,坑坑洼洼的海苔皮最终铺好米饭,然后放上其他的食材:火腿、黄瓜、蛋丝,一步一步地卷了起来,一圈,两圈……竹简慢慢变成了一个竹桶——是个实心的“竹桶”哦,松开竹简,一个寿司就制作完成了。我还没有切割,我就迫不及待的咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!为了体现寿司的吃法,在阿姨的指导下用小刀将寿司进行了切割,同时远远的.也闻到了蛋挞的香味,大家一口寿司、一口蛋挞的品尝着,用心的体会巧手做美食带来的欢乐。

  经过这次活动,我品尝到了自我做的美食,体验到了劳动的乐趣,觉得只要自我认真细心的付出,终究会有完美的收获。

  关于美食的作文(七):

  台州的美食多得数也数不清,但最享有盛名的应当要数食饼筒了。

  关于台州美食食饼筒,据说有这样一个故事呢:相传,在戚继光抗倭时,将士们接连几日奋战,肚子早已饿得咕咕叫。老百姓们便用丰盛的酒菜招待戚家军。聪慧的渔家女子为了方便将士们食用,就把麦子磨成粉做饼,又把各种各样的菜、肉、海鲜等分别炒熟,最终放在麦饼上包起来,送给将士们食用。之后这种吃法便广为流传,一向传承至今。因为这个食物外形似筒状,所以叫“食饼筒”。

  每逢清明、端午,或者是重大节日,每家每户的餐桌上大都会有食饼筒这道美食。这简直是一场视觉和味觉的盛宴啊!一盘盘冒着腾腾热气的菜肴摆在面前:有金灿灿的煎蛋,有雪白似玉的茭白,有红白相间的红烧肉,有绿油油的剪成丝状的豆角,当然也有肥嘟嘟的剥好的虾仁,有冒着油花的切成段的鳝鱼,还有紫白相杂的洋葱和黄嫩的韭黄……

  每当这时,最先围在桌边的.,当然是我们这些孩儿们了。我们早已端坐在桌旁,吞咽着口水,眼巴巴地望着大人们把各种菜肴包进了白色或者绿色的饼皮里,然后轻巧地一卷,食饼筒便包好了。我们一双双小手早已迫不及待地接过大人包好的食饼筒,塞进嘴里,狼吞虎咽地大嚼起来。直到肚子圆鼓鼓的像个小皮球一样,我们才恋恋不舍地离开餐桌。

  关于美食的作文(八):

  从踏进绍兴的那一刻起,乌干菜,霉豆腐,茴香豆和黄酒就成了我们旅行中不可不说的饮食文化。咸亨酒店,状元楼这些耳熟能详的酒店陪伴着我们一天又一天,从初来到离去。

  绍兴黄酒,呈黄色,味甜,微酸,较辣,口感醇厚、柔和、鲜爽,主要由糯米制作。绍兴黄酒分为花雕酒、太雕酒和女儿红等。其中最著名的是女儿红,最美味的是太雕酒。绍兴酒闻名世界,因为绍兴黄酒有异常的味道:苦味,甜味,涩味,鲜味,辛味,酸味,即六味。其中,绍兴酒以鲜味出众,是中国黄酒佳品,绍兴酒的鲜味比其他黄酒更为明显。有一句话:“邓小平同志很健康,他每一天喝一杯酒,中国绍兴的黄酒。”由此可见绍兴黄酒的知名度真是名不虚传。

  在吃的'法则里,风味重于一切,中国人从来没有把自我束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感,于是就有了这样一道美味:霉干菜。传说培红姑娘从小给财主打工,吃的都是黄菜烂叶。于是,她暗地里将菜叶用盐加以腌制,果然腌菜味道鲜美。之后,人们把这种菜叫做培红菜,此刻叫做霉干菜。霉干菜微甜,微咸,口感脆嫩,通常做法有霉干菜烧肉。

  吃完饭了,绍兴人们放下饭碗,用酒碗装着一壶绍兴的黄酒美美畅饮。此刻绍兴人更偏爱在热闹中享受这独特美酒。古时人们借酒中冰冷带着苦涩的味道,映射出了他们内心的孤独,借酒消愁,但生活还在继续……

  绍兴饮食文化名扬全国,绍兴的美食、美酒值得回味!

  关于美食的作文(九):

  母亲不善煮饭,唯有蛋饼是她最擅长的,每每放学回家,便看见她在厨房里烙着几张蛋饼。烙蛋饼需要不停地反复翻动,轻轻铲起,翻一个身,在轻轻铲起,再翻一个身,蛋饼便松软了许多,而嚼感却又不失劲道。那一张张蛋饼不大,翠绿的葱花像绿草般紧挨在蛋饼上,绿里透白,白里透黄,再滴上几滴圆润如红琥珀的辣椒油在上头,蛋饼便浮出淡淡的清香,四溢在厨房里,让人闻之即醉。

  如今已是初中生,生活不再像以前那般风平浪静,却时常惊涛骇浪,屡遭不顺,回到家,垂头丧气的,但不管如何,母亲留在桌上的蛋饼都不会变味,轻轻一咬,撕碎蛋饼清脆的`外衣,里头的肉馅和汤汁便滑入口中,浓香四溢,回味无穷,热浪渗透全身,舒筋活血,心境也好了许多。

  学业不顺的我每每回家便会端起盘蛋饼细细品味,而蛋饼也好似良药,平抚了心中的创伤,忘却了学业的不顺。

  一日傍晚,作业正做得烦躁,母亲端来一盘热腾腾的蛋饼,看着母亲,满头是汗,气喘吁吁,丝丝头发还粘在脸颊上,却还带着微笑。我边吃母亲边坐在一旁看着。

  “为什么老是烙蛋饼啊?”我疑惑地问道,母亲却只是笑笑没说话。

  二日清晨,早餐盘子下夹着一张纸条,上头写到:“烙蛋饼要翻身啊,吃了蛋饼,你的学业也就咸鱼翻身了啊。”

  母亲烙蛋饼大概就是母爱吧,这也许是一种“迷信”,又或许是表达爱的一种方式。

  饼香软,汁鲜美,“翻身”的完美寓意烙进了蛋饼,也烙进了我心。

  关于美食的作文(十):

  提起我的家乡双辽,那里不仅仅景色优美,并且各种小吃也很是天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一,下头就和我一齐品尝吧!

  要想吃,必须要制作,我来教你怎样做,先去和一些面,把面柔软,然后把面弄成一个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮,擀好后就像一个大月亮。之后该做馅了,你喜欢吃什么馅,就放什么,例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的,就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋,把鸡蛋先炒好,然后在放点调料,这样能让饺子更香,最终把拌在一齐,馅就做好了。然后,把擀好的皮拿出来,把馅包起来,把口封好,大约在口上捏个七八下,不要把馅挤到外面,然后把包好饺子一齐放进锅里,接下来就是等待了。

  我们盼望已久的饺子就要出锅了,心境也如煮饺子的水一样沸腾了,不一会儿饺子熟了,像小元宝一样飘在水面,(切记不要煮太久)能够从锅里捞出来了,瞧那晶莹洁白的饺子,白白的,胖胖的,可爱极了,谁都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”。咬开饺子,韭菜的`芳香加上金黄鸡蛋的点缀,真是一道色香味俱佳的美食。

  你来我的家乡,我请你吃那里的风味小吃——东北饺子,保你大饱口福。快来吧!

  关于美食的作文(十一):

  扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,将蛋炒饭传入扬州,后经过历代烹饪高手的逐步创新,揉进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,源汁源味”的特色,最终发展成为具淮扬风味有名的主食之一。扬州炒饭的名气遍及世界很多国家,据国外来的朋友讲,许多外国人都喜欢吃扬州炒饭,却不明白扬州是怎样一回事,在他们的头脑中扬州并不是地名,而误认为是这种炒饭的做法。

  扬州炒饭的品种丰富,有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。

  所谓“金裹银”就是在饭粒的外层裹上一层金黄色的鸡蛋,其作法是:先将米饭放入锅中翻炒,然后将打散的鸡蛋液均匀地包裹住米饭。经过这样炒制的米饭,其饭粒的外层是金黄色的`,里面则是白色的。

  什锦蛋炒饭,是扬州炒饭中最典型的品种,它有很多配料,常用的有鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇、笋、葱花等等。制作时先将鸡蛋炒好,再将其他配料炒熟,加清汤和盐调好味,盛起备用,然后开始炒米饭,米饭要炒得粒粒分明而没有湖斑,最终将炒好的鸡蛋和其它配料倒入一半炒匀,炒匀后盛出三分之二放在盘中,再将剩下的配料与锅中的米饭炒匀,盖在盘中的炒饭上。如此做出的炒饭既漂亮,又有很多配料在上头,真是好吃看得见啊!

  关于美食的作文(十二):

  俗话说:“民以食为天”,中国的美食,无论是盛宴上的山珍海味,还是农家中的粗茶淡饭,亦或繁华街边的风味小吃,都各具特色。北京的烤鸭,天津的包子,内蒙古的烤全羊,重庆的麻辣火锅,都是我的最爱,但我更喜欢的是云南的米线。

  首先,拿红薯粉做的米线,在事先秘制的汤汁中浸泡五分钟,然后把米线放进碗里,再把另一种秘制汤汁倒进碗里。最终,在碗中撒些辣椒酱、花生米和香菜,这样,米线就出锅儿了。

  米线还没上桌,那香气早已飘满屋,我已经迫不及待的准备着吃呢,口水忍不住流出来了。最终,垂涎三尺的我等到米线上桌啦,那碗里晶莹剔透的米线在汤中翻滚,通红的汤汁上飘着嫩绿的葱花和绿油油的香菜,还有十几粒浅黄色的花生米,这颜色也足够诱人了。

  细细的闻,我闻到了辣椒的燥香味,香油的醇香味和老陈醋的酸爽味。醋与辣椒可谓天作之合,几滴醋,一勺辣椒酱加上大颗饱满的花生米与浓郁的汤汁和筋道的'米线交融在一齐,汇成了一碗无与伦比的的米线。

  慢慢的吃,我加起几根米线,米线却如一个调皮的小孩,从筷子上滑落下来。放到口中,一股滑嫩筋道的感觉直扑到我的喉咙中,滑进我的心田。我虽然舌头打颤,辣的满头大汗,烫得嘴唇火烧火燎的,可我越来越想吃,越来越爱吃,真是不辣可是瘾呢。

  一种美食,一个味道。一种体验,一个故事,一次挫折,一份收获,品尝着美食,诉说着故事,感悟着人生,这就是生活的滋味,如同一碗米线色香味俱全呀!

  关于美食的作文(十三):

  我的家乡在太仓沙溪,这是一个美丽的古镇。一条古色古香的老街,两旁都是商铺,商品琳琅满目,最有特色的就是沙溪特产了,糯米糕、海棠糕、猪油米花糖、酒酿饼……各种美食数不胜数。

  我最喜欢的.是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖,配上适量梗米粉,加上各色干果、红绿果脯制作而成。小时候,每到过年,爷爷奶奶都会在家蒸糯米糕,寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕时,先将糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一齐搅拌,揉搓成干湿适中的松散粉,将粉静置一段时间充分吸收水分,用筛子筛成细粉,再取糕屉,底下平铺一块干净的湿布,放入一半糕粉抹平,放锅中蒸5分钟后取出糕屉,在一半糕上铺一层豆沙抹平,之后倒入另一半糕粉抹平,在表面撒上干果和果脯,放入锅中继续蒸大约20分钟,最终将蒸熟的糕取出。

  热腾腾的糯米糕出锅啦!雪白细腻的糕上,点缀着五颜六色的“宝石”,糕点夹着果脯的香味扑鼻而来,引得我这只“小馋猫”垂涎欲滴。爷爷用刀把糕切成一块块菱形,我顾不上烫,迫不及待地抓起一块塞进嘴巴里,真是齿颊留香,令人回味无穷。

  此刻,我们家搬到了小区,家里不能再蒸糕了,可是逢年过节,爷爷还是会买糯米糕,全家人围坐在一齐,吃着香喷喷的糕点,心里暖洋洋的。这份甜甜的幼年“美味”,将一路伴随我长大……

  关于美食的作文(十四):

  一天早上,我睡得很香,在做梦。正在这时有人叫我:“小孩!快醒醒,本女王是人间贵客!”我睁开眼睛,迷迷糊糊地看了一眼。原先是孙悟空。我疑惑地问他:“你不是神仙吗?为什么来到我们的世界?孙悟空答道;”因为我已经在郭华玩了很长时间了,我厌倦了玩。我会回郭华山一段时间,收集一些人体酵素食物给我的猴子吃,可是我没有导游。你能做我的导游吗?”我欣然同意,说:“此刻就开始吧!”“好!"

  在外面,盛达看到许多汽车,好奇地问:“这是什么?”!你怎样跑得这么快?”我说,“这是一辆车,也是我们必不可少的`交通工具之一!“我把他带到一辆出租车上,让他感受一下闪电的速度。

  我们首先来到蛋糕店,那里摆满了蛋糕。大圣尝了尝,道:

  这是什么?为什么这么好吃?我必须带一些回去!

  然后我们去了肯德基,我说:“都是白鸡做的。真好吃!”悟空吃了一个汉堡,大声说:“这个也好吃。”我想带一些回去!我还给他买了一个很酷的冰淇淋。他细心翼翼地咬了一口,觉得又凉又甜。夏天吃东西太酷了。他高兴地说:“这菜真好吃,我还想吃!”我得带一些回去,但我说:“这么热的天气,冰淇淋一暴露就会融化。他不得不带着一个汉堡包回到郭华山。”

  为了感激我的热情款待,他说:“下次回来,必须带点人参果给我尝尝!”

  关于美食的作文(十五):

  假期这一天下着雨,小朋友们不能出去玩,阿姨提议:“我们来做脏脏奶茶吧!”顿时大家欢呼雀跃。我疑惑:为什么叫脏脏奶茶呢?脏脏奶茶好喝吗?它又是怎样做成的呢?

  阿姨将原材料摆满一桌。哇!一杯小小的奶茶居然需要这么多材料!这时,小朋友们已经迫不及待偷吃水果,玩起冰块,也有的在进取帮忙,认真学做。我也要认真学,这样以后自我也能够做出美味奶茶了。

  首先,阿姨把芒果泥加上糖浆搅拌均匀,让它变得浓浓的,看起来黏乎乎。接下来就是脏脏奶茶诞生记中最重要的一步——挂壁,用勺子把芒果糖浆泥刷在杯壁上,以便让做好的奶茶看起来脏脏的。然后把切成粒的芒果和火龙果,或其他水果粒倒进杯子。此刻我们要往里面加一些椰果和珍珠,还有冰块,让奶茶变得更好喝。接下来要进入关键的部分了,我们往杯子里倒入250毫升的牛奶,最终在上层挤入奶昔。

  好了,脏脏奶茶大功告成!一眼望去,哇,真的好脏啊,再仔细一瞧,红的,黄的,白的.,好多东西,最上层好像漂着一座雪山!又觉得很漂亮!摇一摇,“哗啦哗啦”像沙锤的声音!这脏脏奶茶到底好不好喝呢?拿支吸管伸进去尝一尝,一股香浓的奶茶流淌入喉,冰冰凉凉,真的好好喝!下次我还要做!还要喝!

  好了,这就是脏脏奶茶诞生记,你想不想也有一杯脏脏奶茶,也有一个奶茶诞生记呢?那就快去动手做一杯吧。

  关于美食的作文(十六):

  位于陕西洛阳的方程,是个小村庄,去过的人都明白,方程有种特产---面!最有名气的是浆面,焖面,炒面和鼎鼎大名的羊肉烩面。

  大家明白吗?羊肉烩面有多么的香!多么的美味!今日我就带大家一睹羊肉烩面的风采。

  烩面的主要食材当然是面,它不一样于普通的面条,又宽又粗,滑滑溜溜,在水里像泥鳅似的翻来滚去一番就被捞出,之后锅里倒入鲜美的羊汤,放上几片生鲜的羊肉,稍加煮熟后,将半熟的面放入锅中,中火翻煮,然后把绿油油的大葱剪成碎段,放入锅内,小火煮上一到两分钟,最终放盐,麻油,再撒上辣椒,这样,最终一道工序完成,香喷喷的`羊肉烩面新鲜出炉。哇!简直了!把我馋地直流口水,迫不及待想尝上一口,接下来,就跟随我一同去尝尝这诱人的人间美味吧!必须让你垂涎三尺。

  哇!一大碗羊肉烩面香味扑面而来,我拿起筷子捞上一口就往嘴里送,一刻没有耽误,像是只要晚了一两秒就会被人抢走似的。天哪!又香又滑,还带着嚼劲。

  我又吸了一大口,“丝溜”一下,宽面条狠狠地甩了我一大鞭子,哈哈!这羊肉烩面活啦!我又喝了一口汤汁,这汤汁让我的味蕾得到了前所未有的满足,真是意犹未尽。

  如果你来到方程这个小村庄,可别忘了品尝下这美味无比的羊肉烩面噢!

  关于美食的作文(十七):

  有一件事,说来奇怪,那便是我的饮食习惯。身为地地道道的南方人,我却极喜欢吃面食等具有北方特色的食物,而到了中秋,我仍打算这样做。

  说到中秋,我就会想出几个词汇:玉兔、嫦娥、月亮、广寒宫。这一次的中秋节,我决定做一种面食——“兔馒头”。首先,要把面粉倒入盆中,加上适量的泡打粉和水就能够和面了。把面和好后,再静置一到两个小时,让面粉发酵。然后,将蒸锅加一些水,放入蒸格,当水烧开时就能够蒸兔馒头吃了。如果觉得面团粘手,能够抹一些猪油在手心上,先揪起一小坨面团,把它揉成椭圆形,然后把大拇指和食指放在面团中间,搓成沙漏状,把上头的“头”捏出两个长长的兔耳朵,最终放到蒸锅上头,全部做完时,再盖上盖子,等待大约十五分钟,兔馒头就蒸好了。

  蒸好的兔馒头,又白、又香、又甜。那白倒是应了“玉兔”一说,那香好似要勾出你肚中的`馋虫,而那甜,就如同在面中掺合了些许白糖,让你口水直流。刚做好的兔馒头还冒着热气——烫着呢!但它的模样又十分吸引人,让你忍不住想咬上一口。内心挣扎一番,终是忍不住偷偷摸摸地分下一块,放入口中品尝。嗯,还能够!入口回甜!一块吃完了,还想吃上一块儿……所以,明明做了很多的兔馒头,端上饭桌时,已经寥寥无几。

  每年中秋,我们都会做兔馒头,吃在嘴里甜在心里,要说什么味儿的馒头最美味,那便是“家的味道”了。

  关于美食的作文(十八):

  后天就是中秋节了,赏月时的食物都准备好了吗?都准备好了!那每种食品都有它独特的含义和意义。你又明白多少,就像花有“花语”一样,中秋赏月各种食品都代表着不一样的意义,此刻就和大家来一齐重温一下……

  月饼

  中秋节也是中国人的团圆节欲国家团聚美满丰元的月饼是重中之重,尽管年轻人对他嗤之以鼻,但并不妨碍它作为节日的一主角雷打不动的地位,它所寓意的是合家团聚,团团圆圆,也使他从十五升华到像图腾一样的存在。

  月饼之所以是“圆”的,也是有寓意的,圆代表团圆月饼的“福”字代表吉祥。

  田螺

  至于中秋食田螺则在清咸丰年间的《顺德县志》有记。“八月望月,尚芋食螺。”民间认为中秋吃田螺能够明目,但为什么必须要在中秋节异常热衷于吃呢?中秋节后是田螺空杯的时候,腹内无小罗,肉质异常肥美,所以是食田螺的最佳时机,如今在广州有不少家庭在中秋期间都还有炒田螺的习惯。

  糍粑

  八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的.传统习俗。糍粑的粘结成团预示着全家和睦团结,糍粑的香甜,预示着生活甜蜜,糍粑的圆形喻示的门有缘喜庆吉祥和团圆……

  中秋节欢乐

  好啦,重温完毕,万“食”俱备,只等月圆。当然还有很多意义完美的食物:“芋头花生等等……”准备好了的我们静等元月,中秋节欢乐!

  关于美食的作文(十九):

  “一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树稍。”一想起这个顺口溜,我就想起了我的家乡的美食特产——刀削面,也是我十分爱吃的面食。

  今日晚上,我要求母亲给我做刀削面,母亲爽快的答应了。首先我和母亲准备好胡萝卜、青椒、西红柿、豆腐用来做调面的哨子。之后在盆里放入适量白面,这时母亲告诉我和面是要讲究方法的,不能直接倒入太多的水,要陆续加入一些温水,并且还要不停的搅拌成絮状的面穗。双手用力使劲揉和,慢慢地就构成了一个球状的面团。再把用来做哨子的食材放在案板上,分别切成丁,就开火倒油,等油烧好后,先放入葱,之后放入胡萝卜和青椒、西红柿丁,最终放豆腐和各种调料,再加入适当的水,熬十分钟左右,美味的哨子便出锅了。

  要开始煮面了,母亲拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又长的粗条状。只见母亲左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟练的手法“嗖、嗖”几下,便有许多银白色的小鱼儿一涌而上,浮出水面。它们在水里一齐一伏,像一个个小娃娃,在水中自由自在似的`游泳。不一会儿,锅里便有许多“小银鱼”了,水滴还不停的往出溅,水中白浪也在不停地翻滚着。面立刻便煮熟了,我赶忙捞出一碗,再加上美味的哨子,闻着便会让人垂涎欲滴,吃起来更是十分爽口。刀削面,真不愧是家乡的美食啊!

  原先看似简单的饭菜,竟要做这么多的准备工作,想到母亲平时一日三餐这么辛苦,我决定以后再也不挑食了!

  关于美食的作文(二十):

  我的家乡安远有许多美味的小吃,糍粑、粄干留给我的印象最深。

  粄干是安远最普通、最常见的一种小吃。也能够称作“烫皮”,未炒之前坚硬如骨俗称“骨纸”,但只要把骨纸放入锅中爆炒后,干瘦的骨纸就如花儿一般盛放,变得洁白如云,有些像庥雀变凤凰的华丽转身。炒骨纸是一件很趣味的活计,说它有意思主要是因为炒骨纸得用较粗的河沙,农妇们将河沙洗净,晒干,然后洒上油入锅爆炒,多炒几遍,河沙由黄变黑,这时就能够用来炒粄干了。粄干炒起来也是有技巧的,关键是懂得烧火。火烧大了,粄干会焦,火小了,骨纸不能完全膨化,吃起来有“骨头”。

  用大米制成的粄干物美价廉,上世纪九十年代以胆,安远家家户户都会做,此刻市场上经济发达了,有专门做粄干的专业户,人们要吃,习上一袋即可。但在我看来,还是少了以前的那份乐趣,以前大家参与了浸米、磨浆、上锅、切片、晒干、爆炒的全过程,就像一个园丁目睹了一朵花的孕育与怒放,感觉完全不一样。

  和烫骨纸、炒粄干一样趣味的还有打糍粑。

  打糍粑是男人的一项团体活动,也是一项甜蜜的劳动,挥动胳膊时,人们常常被扑鼻而来的'米香所迷倒。将蒸熟的糯米饭放入石锥中,在粗木棒不断捣之,直到米饭碎烂,再将其做成圆形,洒上芝麻豆粉,可煎可炸,香糯无比。糍粑若蒸,多用蕉叶包着,既美观,也能随身携带,真正的一举两得。

  也许正因如此,作为我们客家骄傲的孙中山先生才会评道:“是烹调者,亦美术之一道也。”

  关于美食的作文(二十一):

  俗话说:“民以食为天”,每个地方都有自我独特风味的食物,我的家乡也不例外。好吃的东西可多了,有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家乡特色的应当是“昭通烧洋芋”。

  制作烧洋芋的食材很简单,就是我们的“昭通洋芋”。这是产于乌蒙山区的马铃薯。由于那里气候凉爽,昼夜温差大,十分有利于洋芋的生长,所以产的洋芋个头大,表面光滑,淀粉含量高,吃起来软糯爽口,营养丰富。昭通素有“吃洋芋,长子弟”的说法,不信,你吃了试试!

  烧洋芋的做法也十分简单,昭通的街头巷尾常年有人用一口铁锅,放上昭通特有的柴炭点燃后,等青烟渐渐散去,扒出火红火红的炭灰,放上一个个滚圆而光滑的'生洋芋,锅里立刻就会发出一阵清脆的“噼噼啪啪”声,一阵急火烘烤后,再用小火慢烤,这时,洋芋的香味散放出来,大约二十分钟后,从炭火中扒出一个个黑不溜秋的洋芋,用钢锯片把洋芋表面刮得黄生生的,再用刀一切两半,中间抹上昭通酱或撒上特制的辣椒面,轻轻咬上一口,麻辣鲜香全有,好吃极了!每次走过卖烧洋芋的小摊,看见轻烟袅袅的大铁锅中散发出诱人香气的又大又黄的烧洋芋,我总是忍不住要买上一个,边走边吃。

  朋友,听了我的介绍,你是否垂涎三尺了?如果想吃正宗的昭通烧洋芋,就请到我的家乡来做客吧!

  关于美食的作文(二十二):

  作为一个吃货,火锅当然是我的最爱。火锅在我的家乡——重庆,有着响当当的名号。火锅有很多吃法:九宫格、月亮弯、鸳鸯锅、麻辣火锅,说着说着,我的口水已经流下来了。

  在火锅配料方面,我虽然不太懂,但在吃火锅这一点,我是认真的!我异常爱吃火锅。你看那锅鲜红的汤面上铺满了一层密密麻麻的花椒,辣椒……看上去令人生畏,可终究忍不住上前尝一口,夹一根鸭肠在锅底里涮几十秒,再夹起来,这时鸭肠上沾满了油水,还在滴汤,远远一看,好像在发光一样,在佐料上拌一拌,放进嘴里,又麻又香又有嚼劲儿,这一口,会让你爱上重庆火锅。爱上重庆这座火辣的城市。

  重庆火锅,及麻、辣、鲜,香为一体,可能你会被辣得合不拢嘴,但你会觉得这是一种痛快的感觉,你不经意间一口接一口送进嘴里,越吃越香,慢慢的`,你会对重庆火锅喜欢得不要不要的。没有来过重庆的客人可能会说,重庆火锅到底有什么魔力,让人们如此热爱?

  夏天三四十度,火锅店照样生意兴旺。尽管店内热的和火炉一样,火锅依然散发着诱人的香味,人们围坐在冒着热气的火锅旁,吃个不停。个个满头大汗,但却对火锅的魅力没有丝毫抵抗力,有些人甚至脱掉上衣,豪放的吃着菜,每当吃着重庆火锅时,我都会感受到重庆人的热情,豪气,我相信你也不例外。

  重庆火锅星罗棋布,味道各具特色,随便走进一家,你都能大饱口福。所以你来重庆,不吃火锅可就遗憾了!

  关于美食的作文(二十三):

  我的最爱—一奥尔良烤翅,想必大家都吃过吧!今日就由我这个小“厨神”教你们做奥尔良烤翅!

  首先准备几只鸡翅,清洗干净,再泡清水里,血水泡出。在浸泡过程中,先切一点姜丝(为了去腥),再捣点蒜泥,增加香味!再取适量的奥尔良调料倒入盘中,加入姜丝、蒜泥、生粉、水,搅拌均匀。一切准备就绪,把鸡翅捞出,沥干,装入盘中摆放整齐,把搅拌好的料汁,犹如瀑布一般淋在鸡翅上,带着一股浓浓的奥尔良味。记得要多腌制几个小时哦,不然不入味。

  经过了两三个小时的“漫长”的等待,我已经急不可耐了,动手烤起来吧!首先拿出空气炸锅,把托盘拿出来,放入托盘纸,防止油外漏,这样能够保证鸡翅不干巴,鸡翅肉鲜嫩。再把鸡翅一只只平摆托盘内,盒上托盘。把温度设成200度,时间为18分钟,可是我是按照说明书来调的,这样既不会烤糊也不会烤不熟,这就是科学的力气!大约过了6、7分钟,一股巨香扑鼻,仔细一听,居然还有“滋滋”的冒油声,真是有种口水直流三千尺的.感觉!“叮”,最终烤完了,迫不及待的拉开托盘,“哇”,眼前一亮,鸡翅色泽金黄,相当诱人!拿起筷子,夹起一只,轻轻一口咬下去,外焦里嫩的触及我的味蕾,奥尔良味夹带着鸡翅原有的香味,一口一口,满嘴流油,一只一只,把我吃成了“小花猫”!

  不一会儿鸡翅被我消灭殆尽,可还是意犹未尽呢。你们想吃么?想吃就按我的方法去试试吧!

  关于美食的作文(二十四):

  11月27日,我们班举行了一个活动,那就是欣赏美食,就是每个同学自我做一道菜,带来学校,给同学们欣赏。

  我做的菜是普通得不能再普通的炒鸡蛋。这是一道很有营养的菜,可是我炒得不够咸,太淡了,同学们吃过了我的炒鸡蛋之后,都说味道太淡了,不好吃。

  在欣赏美食的过程当中,我觉得郑纯玲的“五彩肉丝”最好吃,她的那个菜里面有肉丝、豆芽、青椒、胡萝卜丝,还有一个什么我忘了,反正就是五个颜色。吃进嘴里的时候,首先感觉到豆芽的那种香甜的味道,然后就是青椒,之后就是胡萝卜的味道,真的很好吃,闻起来也香。她的那道菜。颜色简直就像彩虹一样,有红色、有橙色、有黄色、有绿色,还有白色呢!真是色、香、味俱全啊!

  还有一道菜也很好吃,那就是陈小玲的辣椒炒肉,那种辣椒应当是甜椒吧!因为那种椒很甜,炒在肉里面,很香吃起来的嚼劲也很好,肉软软的,甜椒甜甜的,可是这个甜椒甜过头了就不好吃了。

  还有一道菜令我印象深刻的,就是倪瀚涛的“调色盘”,他做的菜应当算是班上颜色最漂亮的了,要不怎样叫做“调色盘”呢?他的菜里面有小西红柿、茄子、土豆丝、胡萝卜丝、肉,所有材料加起来,就变成了一道美丽的`拼盘,十分的漂亮。

  经过这次的美食欣赏,我感受到了美食的美味,也明白了欣赏美食的好处。虽然我这次做的不好吃,可是在下次的活动中,我必须会让同学们刮目相看!

  关于美食的作文(二十五):

  每当春节一来,我总盼着那碗牛肉丸。在城市里吃不到那原汁原味、正宗的牛肉丸,于是一回老家就嚷嚷着要吃牛肉丸。一大早,婶婶与母亲就去集市上给我买牛肉丸浆。

  我还在睡着觉,外面的喧闹声,是格外的清晰。睡眼朦胧地起了床,发现楼下已经有好多小小孩在那嬉戏,大人们在那互帮互助。下了楼,嗅了嗅,闻到牛肉丸的味道,便跑进厨房,发现母亲在那做着牛肉丸。看见我进来,便说:“已经给你烫好了一碗牛肉丸了,在桌上。”我连忙跑到桌前,暗自欣喜丸子出锅了!一小碗的牛肉丸冒着热气,那些丸子快挤满了整碗,一个个仰着头,望着我,期待着能成为第一个宠儿。我先喝了口汤,热汤一下肚,胃里暖暖的,咂咂嘴,说道:“这味道才正宗!”胃暖暖的,心也暖暖的。把一个丸子放在嘴里,一咬下去,牛肉丸异常细嫩,再嚼,整个嘴巴里被牛肉丸的味道占据,一个丸子,没几口就嚼完了,紧之后,是下一个的牛肉丸进到嘴巴里。虽然它没有炫迈那样的持久,可是它有牛肉的'气息,没有腥味,仅有母亲那早起的温暖。我站到母亲旁边,观看起母亲制作美味的牛肉丸。那手法十分的娴熟,只见她一只手抓起一小团牛肉,手捏一捏,再一挤,一颗圆形的球就出来了,最终用勺子定形,一颗牛肉丸就做好了。没一会儿,母亲就弄好了一锅的牛肉丸。

  道在停留,想着,待会儿又是一碗牛肉丸,心里可高兴了!

  外公看我来了,十分高兴,啥事都亲力亲为,他总是会在我回家时,给我做好多好多的牛肉丸。母亲的手艺是外公教的,可见,外公的手法比母亲更加娴熟。我坐在桌前,碗里的牛肉丸,依然冒着热气。全然不顾已经下肚的那碗牛肉丸,拿起勺子一舀,放进嘴巴,一咬下去,还有筋在上头,似是一对不愿分离的情侣,却被我无情地拆散了。在牛肉丸面前,“吃饱”这个概念便不复存在了,仅有一个之后一个的牛肉丸。

  不管是外公的牛肉丸,亦或是母亲的牛肉丸,虽出自不一样人的手,但同是一个味,那就是外公的疼爱,母亲的爱意,那就是一碗“有心”的牛肉丸。

  关于美食的作文(二十六):

  星期六早上,起床下楼,就看见篮子里静静地躺着两根“绿胖子”——黄瓜。必须是外婆刚从地里收来的!我立刻跑过去瞧了瞧,拿起来摸了摸,带刺的,还有点扎手。看着这两个新鲜的“绿胖子”,我脑海里浮过一个念头——做糖醋黄瓜吧,犒劳犒劳忙碌了一周的.母亲。

  说干就干,我熟练地拿起“绿胖子”,用果皮削把它绿绿的外衣给“脱”了,再拿起小刀,细心翼翼地把它切成薄薄的片儿。然后把片儿整整齐齐地放入盘子中,倒入少许醋,适量的白糖,搅拌搅拌,最终裹上一层保鲜膜,放进冰箱里,等待它出汁。

  我看了看时钟,七点三十分了,母亲一般八点钟起床,必须要让“糖醋黄瓜”在母亲起床前出炉。

  我过一会儿去看看,过一会儿去尝尝,十五分钟后最终能够吃了,我迫不及待地拿出来,撕开保鲜膜,胃里的馋虫已经开始在叫嚣“吃掉它,吃掉它,快点吃掉它呀!”我毫不犹豫地拿出筷子,夹起一大口,塞进嘴里。顿时,丝丝甘甜、丝丝凉意直沁心脾,从舌尖慢慢扩散到了喉咙,钻到身体的每一个细胞,真爽呀!

  等母亲一下楼我赶紧把这人间美味端给母亲尝一尝,母亲笑眯眯地张开嘴,吃了一口又一口,那惬意的表情,告诉我这是世间美味。很快一盘醋拌黄瓜就见底了,但母亲还意犹未尽,连汤汁都不放过。吃完她还舔舔嘴唇,直夸我能干。

  听了母亲的夸奖,我的心里满足极了,比自我吃了还甜。

  关于美食的作文(二十七):

  有句话是这么说的:“民以食为天,食以味当先。”这充分体现了美食对人们生活的重要性。

  我来谈谈自我家乡的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多,如酿豆腐、酿苦瓜、甜粄、腌面等等。

  在我的家乡,最出名的美食是酿豆腐。每逢春节、端午节、中秋节等重要节日时,酿豆腐几乎能够说是必不可少的一道菜。

  来说说酿豆腐的过程吧。酿豆腐是十分讲究手艺的。首先,要准备好肉馅儿。肉馅儿通常由五花肉、香菇、葱等组成。把这些食材放进一个盘子里不断搅和,最终才能构成像样的肉馅儿。豆腐、肉馅儿都准备好了,之后才是重头戏。用筷子把豆腐挖一个坑,然后把肉馅儿夹进豆腐坑里。这看起来简单,做起来却比较麻烦。用力过大会把豆腐坑弄穿,肉馅儿也就掉了。太过温柔的话,要么很难把肉馅儿塞进去,要么塞不稳。所以说,酿豆腐这道手艺是十分有讲究的。只要做得好,味道美得简直无可挑剔。这绝对算得上是我家乡的`特色美食。

  再来说下甜粄。通常在春节的时候才会吃到甜粄。在过年之前,客家人一般都会蒸甜粄。甜粄不一样于年糕,蒸好之后还要切成片状,然后放到锅里进行油炸。油炸后的甜粄,口感异常好。一家老小吃甜粄,甜甜蜜蜜过大年。对喜爱甜粄的客家人来说,“无甜粄,可是年”。

  在家乡以外的地方,我也品尝过各种各样的美食。但我觉得,最适合自我口味的,依然是家乡的美食。

  关于美食的作文(二十八):

  俗话说:“民以食为天。”我很赞同。因为我就是一个十足的小吃货,今日,我要带大家领略一种美食——小笼包!

  小笼包可谓是色、香、味俱全。它们一个个白生生的,就像一个个刚出生的小小孩。呈半透明状,晶莹剔透,里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。小笼包的'形状是一个椎体,很像一座迷你版的工厂,上头凹凸不平的地方便是排气的烟囱,而滚动的汁水则像正在运行的机器,制造出"我很香"产品。我被小笼包的香味迷得如痴如醉,口水直流三千尺。

  吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”我忍不住了,抓起一个小笼包就狼吞虎咽。这时,一股极烫的汤把我的舌头都烫麻了,我顿时呼呼大叫,一口将小笼包吞了出来,张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人?间充满了能量、让人回味无穷。这个小笼包的精华就是汤汁啊!最终、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的嚼劲十足和肉的香嫰,让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……

  这样的"山珍海味"可必须要珍惜。此物只应天上有、人间难得几回尝?

  关于美食的作文(二十九):

  今日是星期六,母亲带我去吃饺子,这可是传统美食哦!

  饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。那年,张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,它见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里十分难受,决心救治他们。他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤,人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。之后,人们就仿娇耳的'样貌做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺子”。

  我们来到一家店,那里可多美食了,我点了最爱吃的饺子,没多久厨师就做好端上来了。看到香喷喷的饺子,我的口水都快掉下来了。我迫不及待地夹了一个,使劲往嘴里塞,一个饺子一口就吞了下去,哎呀!好烫啊,嘴巴都烫红了,母亲一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,饺子慢慢凉了,我又开始狼吞虎咽了。真好吃!

  我发现那里的饺子真奇怪,上头是尖尖的,下头是圆圆的,长得像包子似的。我就多点了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。(母亲说:“就算饺子太好吃,也不能吃撑了,否则,会生病的。”

  饺子真好吃,我以后还要来那里吃。

  关于美食的作文(三十):

  斯妤曾在《除夕》一文中写道“在闽南老家,过年要炸成缸的炸枣,要做整盆的炸五香……”。在我老家同安,这不仅仅是过年时候的罕见事儿,只要逢节团聚,都能够吃到阿嫲炸的金黄炸枣。

  奶奶家里我年纪最小,受到百般宠溺,全家上下都清楚我独特的喜好,喜欢吃实心炸枣。要明白炸枣大多是包着馅儿的,分咸甜两种,一般亲戚们爱好芝麻花生馅儿的做茶点早餐,包韭菜馅儿的做主食。我钟爱的实心炸枣则是在饭后休闲时光的零嘴,糯糯的内心是萦绕着地瓜香的,香中嗅得出甜。

  奶奶从前很喜欢带我在底楼的大木雕窗棂下的大缸里搓面团。

  和通常一样大缸旁还有喷香的熟地瓜,那甜甜的香气悠悠然从涨破栗色土外衣的地瓜肉里一缕缕飘出,馋的我赶忙搬把小板凳,挑出在斜射的阳光下蒸腾着热气的地瓜堆中最最金黄的那支。生怕给奶奶看见了,不顾烫嘴光速解决掉,忍不住一阵咳嗽,还换得奶奶哭笑不得地拍拍我的背,捋捋染黑后又衔之后灰白的卷发叮嘱道:“别那么着急和个糙小孩似的,多大年纪了都。”

  窗边图不得清净,农村里大红门敞开着,听得见邻里的姑姑婶子大妈大爷们叽叽喳喳地聊到村里的新鲜事。到处都是开大嗓门的闽南人。奶奶一边听着一边和面,还会不时地跟随窗外人笑笑,富有规律地和已经参了地瓜的金黄面。弓下腰,奶奶一米七的大身板撒面粉,就像北方下雪一样纷纷扬扬,扑一下糯米粉就拿着擀面杖戳戳,扑两下,戳戳,在加碗冷水揉一揉,让面团没有一点水渍,再撒面粉,扑上糯米粉,戳戳,浇水……不厌其烦,奶奶有她自我多年来的经验,待到金黄的地瓜面被锉得嫩嫩的,还泛着金光,这时即是大功告成了。

  紧之后是动员全家上下十几口人的.包馅儿,奶奶还为我专门设了张小桌,任我捏些小金猪大胖猫下锅油炸,拦着调皮的哥哥们压坏我的小动物,第一锅帮我炸出滋着花生香油的实心枣,最有滋味,也最热腾,像奶奶对我的爱一样热忱。

  撕扯开酥焦的外衣,是糯糯的灿眼的粘牙的炸枣,嚼在嘴里却闻得到地瓜芯的香,心里萦绕着甜,是阖家团圆的甜,是奶奶独宠的甜,也是那炸枣里品出的甜蜜。

  关于美食的作文(三十一):

  今日我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦!阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。

  我央求着母亲让我自我动手做,母亲拿我没办法,只好同意了。母亲帮我烧着火,(是老家那种炉灶我不会烧)。我等到锅有点烫手后,先向锅里倒了一些油就叫母亲再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时,母亲说“油还没有热,因为这是菜籽油,必须等泡没有了,泡开始冒烟,泡也越来越少,才能够放下去炸。”我点了点头,又过了一会儿,我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下能够放了吧,问过母亲后。我就把骨肉相连从锅边细心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响,慢慢的有好多的泡也冒了起来,等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色,我敢紧用筷子帮它翻了一下身,这时候油突然间炸了一下,把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色,已经能闻到得香味,我又有点担心了,因为我怕锅里的油会把我烫到,但我想自我动手,我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里,这时候我的`口水快要溢出来了,我又撒了一些佐料,这样一道色、香、味俱全的美食就完成。

  看着这一盘美味的美食,吃着自我做的这骨肉相连,我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人,看着他们的吃的样貌,我的心里喜滋滋的。

  关于美食的作文(三十二):

  美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能仅有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。

  在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。以前父亲总对我说:“路边小摊上的东西不卫生,你看那种油多脏啊”“你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗我也要吃嘛”我反驳道。父亲拿我没有办法,给了我一元钱,我高兴得一蹦三尺高,来到买臭豆腐的小滩上,“小朋友,是不是想买臭豆腐啊,一元钱三块,很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。

  只见老板把三块豆腐放进锅里,用筷子把他们分开,随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声,不一会儿,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里,递给了我,我迫不及待的吃了起来,由于刚从锅里拿起来,太烫,我的嘴都快烫出了泡,父亲见我这番模样,对我说:“很好吃吗瞧你的样貌,像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对父亲说。吃完豆腐,我连汁带汤全吃了下去,味道真是不错。

  听了“我”自我这样的吃豆腐经历,你是不是也心动了,赶快去尝尝吧,保证让你回味无穷!

  关于美食的作文(三十三):

  在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节……每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。

  而我却想设计一个美食节,你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。

  我先设计美食节是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!

  我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!

  故事是这样的:

  很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,仅有绕很远很远的路才能出去,几乎都是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过……

  一天,一个神仙到那里来游山玩水,为了不被人发现于是就变成了一位商人。可是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的人才明白:那里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不明白外面的世界与外面世界的食物,神仙一听就决定要帮帮他们,他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最终搬走了,可是这位神仙还是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙,不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”……很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”……

  怎样不错吧!

  在美食节那天,人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永久就会有一片属于自我的天地了。

  关于美食的作文(三十四):

  介绍美食

  我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

  豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

  豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

  青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

  关于美食的作文(三十五):

  美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能仅有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。

  在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。以前父亲总对我说:“路边小摊上的东西不卫生,你看那种油多脏啊”“你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗我也要吃嘛”我反驳道。父亲拿我没有办法,给了我一元钱,我高兴得一蹦三尺高,来到买臭豆腐的小滩上,“小朋友,是不是想买臭豆腐啊,一元钱三块,很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。

  只见老板把三块豆腐放进锅里,用筷子把他们分开,随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声,不一会儿,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里,递给了我,我迫不及待的吃了起来,由于刚从锅里拿起来,太烫,我的嘴都快烫出了泡,父亲见我这番模样,对我说:“很好吃吗瞧你的样貌,像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对父亲说。吃完豆腐,我连汁带汤全吃了下去,味道真是不错。

  听了“我”自我这样的吃豆腐经历,你是不是也心动了,赶快去尝尝吧,保证让你回味无穷!

  关于美食的作文(三十六):

  我的家乡美食十分多,其中我最喜欢的美食就是泡泡油糕了!

  做泡泡油糕最关键的步骤是烫面。把开水加入放了猪油的面粉中,反复揉好放在案板上晾凉,再继续揉搓成面团即成烫面。然后准备好白糖芝麻核桃仁等馅料,就能够开始包了,和包饺子差不多。泡泡油糕能够包成各种形状:椭圆形、正方形、三角形、圆形。手巧的大师还会包成:毛毛虫、蜘蛛、蝉……十分好看。在油锅里一炸,糕面就出现了薄如蝉翼白如霜雪的一层泡,好像百花齐放。来,尝一下。哦!入口即化,甜香松软,真是好吃哦!

  据说这道美食还上了“中华名小吃”的金榜,我爱我的家乡,更爱家乡的美食。

  关于美食的作文(三十七):

  因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁,所以才得名……回味着这个名称,我不禁笑了起来,心想:“起名称的人不知从哪儿来的灵感,起了个这样的名称。”

  这时,一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意,我带着好奇心跑了过去。原先是个卖印度飞饼的摊点,一个清秀的小伙子身穿白褂,从桌子上揪下一团面团,往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了,小伙子把扁面团慢慢托了起来,开始在手指上飞转,看的我心惊肉跳,生怕面饼会掉下来,紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响,撒点调料,再翻个面,烤个几分钟后,一个美味的印度飞饼就“OK”了。

  我可是大饱了口福,见到了好吃的就往嘴里塞,跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名称时觉得是个奇谈。冰是冷的,油是热的,还要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个,咬上去外脆内滑,冰还持续着原先香甜可口的味道,真是“极品”啊!

  这天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道,我期望襄樊天天都有美食节!

  关于美食的作文(三十八):

  沙县小吃,价格便宜,品种众多,一向以来遍布全中国。今日我有幸品尝到了其美味,把你给说馋了吧,我带你去看看。

  来到沙县小吃,只见菜单上密密麻麻布满了很多品种,我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了,我津津有味的吃起来。

  那里脊肉炒饭,它的米粒是金黄的,一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中,来一口,唇齿留香,我立即开启战斗模式,很快就吃的一干二净,一粒不留。

  等了好长时间,才等到拌面,我突然起了疑惑,沙县小吃为什么叫沙县小吃呢?小伙子给我解了疑惑,原先,福建省有个县城叫沙县,从那里出来的人都参与饮食行业,所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢,它在全国各大城市都有分店,上到繁华都市,下到农家小巷,沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到那里,我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意,因为他们,我们才吃到这么好吃的美食,我真的很感激他们,我爱沙县小吃,我爱中华美食。

  吃面了,吃面了,久等的飘香拌面面最终到了,它色泽金黄,光彩亮丽,可是看着拧成一团的面条,我不禁皱起了眉头,这一团一团的怎样吃啊?哦,原先面要拌下来吃,怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞,一碗饭,一碗应对我来说根本就算不了什么,窝心满意足的离开了沙县小吃。

  沙县小吃,我永久爱你,你不仅仅好吃还有热情的店主,我以后还会来的。

  这次去吃饭,不仅仅让我体会到了中华文化,还让我吃的饱饱的,真是一举两得呀!

  关于美食的作文(三十九):

  每个人的母亲的拿手好菜不一样,因为每个人的母亲手艺好菜都不一样,并且每个人喜欢吃的口味都不一样,有的人喜欢吃甜的,也有的人喜欢吃酸的,还有的人喜欢吃辣的,更有的人喜欢吃苦的、咸的、呛的,所以我们爱吃的也是都不一样,母亲的拿手好菜就是充满了各式各样的变化。

  我的母亲的拿手好菜就是炒白菜配上煎鱼,我有的时候,我一写完功课,就会使出我的飞毛腿冲过去厨房看看母亲是如何做出有如特级厨师的菜色,吃了之后,很像有如一只很开心的在空中上自由自在的小鸟一般,并且香味能够漂到四百公里外的地方,并且只要吃到母亲的拿手好菜,我就能够吃上好几碗的饭,我也能够饱上好几天呢!

  我的母亲说煎鱼要先煎上个半小时,还有必杀的妙计就是要把鱼的小肚用一把中级菜刀把鱼剖开后,拿出高级的盐抹在鱼的小肚肚,和把盐涂抹在鱼的全身,之后先让鱼腌一腌,让鱼有姜的香味,再用油温大约一百度的油锅里面炸,之后再把油沥干,把鱼放在盘子上摆盘,母亲说白菜的秘诀就是要放入水,用锅子把白菜焖熟,加上软软的蛋,几分钟之后就要把白菜上锅了!

  母亲的拿手好菜被我学起来了,我觉得下次必须要好好的表现一下。我母亲说吃起来味道怎样样呢?我觉得鱼吃起来感觉昰酥酥脆脆的,里面软软的像棉花糖一样,外面一吃就咬脆了,我很喜欢一口煎鱼、一口炒白菜,吃个不停口,我此刻已经愈来愈像个小胖子了!

  我也要感激我亲爱的母亲,母亲每一天都做很好吃的料理,所以等我长大之后我想做很多我的拿手料理来给母亲吃,我此刻要赶紧看母亲是如何做出好吃的美食,以后把这个独特风味请我的母亲吃!

  关于美食的作文(四十):

  北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。历史缘由

  相传,烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯白京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一向延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅仅如此,北京鸭曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。因而,作为优质品种的北京鸭,成为世界名贵鸭种来源已久。

  今日王叔叔在资中给我们带回了一只烤鸭。

  当我接过那香喷喷的烤鸭肉时,心中甭提有多高兴了!我和母亲趁父亲去拿盘子时迫不及待地一人捞了一大块。啊,那味道哟,真是“好吃看得见!”

  最终熬到了吃饭时间,那烤鸭也被父亲以极其隆重的方式请上了饭桌。我已来不及拿筷子,伸手就抓了一块焦黄中透亮的鸭肉,再抽了张面饼摊在左手心,放上刚才挑好的肉,又蘸了点甜酱,随便又夹了两根葱丝,最终将面饼和着这些卷起来。再张大嘴巴,将这个作品放进嘴里轻轻一咬。哈,真是油香,葱香,面饼香,几香一齐弥漫。

  北京烤鸭味儿好,看相也好。橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉,令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香,异常鲜美。

  关于美食的作文(四十一):

  自从肺炎病毒爆发以来,所有人都不出门了。在家里没事,我和表妹就捣鼓美食。

  好像所有美食中最简单的就是煮方便面了,可是煮方便面好像低估了我的智商。所以我们准备做一个有难度系数一点的美食,这个美食就是肯德基里常见的食物:炸薯条。

  炸薯条的做法很简单,第1步,把土豆削皮,切条。第2步,把土豆放进水里煮两分钟,第3步,煮完的土豆裹上薄薄的一层淀粉。第4步,把裹上淀粉的土豆放进锅里炸,炸至金黄可捞出。

  这样做出来的薯条,表皮金黄酥脆。里面的土豆被炸成了土豆泥,十分好吃。表妹一口两根儿,感觉她一个人,就能够把这一盘炸薯条吃完。

  餐后必须要有甜点。我正寻思整点什么喝才好,表妹说,她明白怎样能够做旺仔牛奶。拿出家里仅剩的一瓶纯牛奶,倒进杯中。再拿出我最爱蘸馒头吃的炼奶,慢慢加入。然后用勺子疯狂搅拌,直到起小泡泡。调好之后,我把鼻子凑进杯前闻了闻。啊!什么味儿都没有。突然感觉没成功,旺仔牛奶凑过去闻一闻是有很浓的甜奶味的。

  看着泛着一点点黄色的纯牛奶,我咽了一口口水。我举起杯子,慢慢让牛奶流入我的喉咙。一开始感觉仅有纯牛奶的味儿,慢慢的好像有一点甜纯牛奶的味儿,再之后,旺仔的味儿就出现了。但仅有淡淡的一点,我慢慢品味着,旺仔味越来越浓了,一向到我快把一杯牛奶喝完时,最终纯牛奶变旺仔了。这个时候仅有鼻子闻不到旺仔的香味,口感已经跟旺仔的差不多了,粗略计算一下,我好像省了一个亿。

  手里拿着薯条,嘴里品着自制旺仔牛奶。啊,生活真惬意。

  关于美食的作文(四十二):

  武威是我的家乡,那里有许多民间小吃,如“三套车”、米汤油馓子、郭凉面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。这些小吃都十分有名,它们各有各的风味,吃了让人回味无穷、难以忘怀。最有特色的就要数“三套车了”。

  许多游客听说了“三套车”这个名称都很惊奇:“车,怎样能吃,不可能吧。”小时候我听父亲说要带去我吃三套车,我心想:“什么车还能吃啊?父亲不会开玩笑吧。”之后我才明白这是一种特色的民间小吃。

  来到北关市场,有好多热情的店主在门口吆喝,但父亲却熟门熟路的把我们带进一个姓孙的店主人家坐了下来。过了不一会儿,来了一位阿姨让我们点肉和面,并为我们倒满枣红色的茯茶水后就提着茶壶走了。我看到杯子底部有一层白砂糖,心想:“里面有白砂糖,应当会十分甜吧。”我迫不及待地端起杯子,拿到嘴边,细心翼翼的喝了起来,生怕被烫下。一杯茶还没下肚,三碗热腾腾的行面和一盘香喷喷的卤肉就摆在了我们的面前。行面的下头有卤汤,上头有许多切成丝的萝卜和绿菜,还有一小团辣子。卤肉放在一个圆盘子里,上头放着一小撮切成丝的青辣椒。我带着好奇心一边吃着一边喝着,啊,确实很美味,也嚷嚷着让父亲告诉我这三套车名称的由来。传说三套车是古时候的一位神厨用独家秘方做出了一种卤肉,再用祁连山的名贵药材和黄娘娘台的圣水做出了茯茶水,最终加上当时特色的行面,简直就是完美的搭配。刚好左宗棠左将军走过凉州,他吃了这行面、卤肉,喝过那茯茶后连声赞叹,视为人间美味,便美其名为三套车。

  这吃着有味、喝着爽口的美味佳肴,实在是一种享受,怪不得这个市场总是热闹非凡呢。我爱我的家乡,更爱我家乡的名优小吃。

  关于美食的作文(四十三):

  过年我最期待的便是姥姥做的豆沙糯米丸子。过年有了一盘子喷香甜糯的点心,这才算是功德圆满,万事称心。

  不知从我几岁起,姥姥便会在每个除夕饭上端来一盘豆沙糯米团子。母亲每次都会在往我碗里放一大块,然后轻轻掰成两半雪白的糯米松松软软,分开露出了赤红色的豆沙。她轻轻一吹,然后递到了我早已迫不及待的手中,我张大了嘴咬了一口,那糯米散发着久违的清香,柔软可口,咀嚼着豆沙,尝着那甜、那香,忍不住眯起眼睛轻轻笑,回味着嘴里的味道。

  姥姥包的糯米团子有时还会有新花样。有时姥姥会给撒上一层椰蓉,它的香味儿便会更加浓烈。可是,我还是喜欢姥姥做的原味儿,因为那样的团子有糯米的清香。那样的香味儿不油不腻,香中自有甘甜。

  姥姥每年吃完年夜饭才开始包团子,把材料一一放上灶台后,便用糯米粉和上温水,用她那灵巧却又粗糙的大手放入豆沙,再封口。灶台下烧的炉火,照着姥姥那专注的面庞,将她的脸颊照得通红,我通常在边上装模作样的玩儿,同时眼睛盯着姥姥和豆沙糯米团子。姥姥发现了我在看,把我招了过去,摸了摸我的小手:“不冷吗?放火上烤烤吧。”同时把一个刚出炉的团子吹吹,递给我一个碗放进去。

  之后,我在其他地方也吃过豆沙糯米团子——有巧克力的,有玫瑰馅儿的,还有抹茶的。可是哪一种都比可是姥姥做的香甜,那热腾腾的团子,那幼年的点心,如同一道道青烟环绕在我的心中。外面大千世界好是好,稀奇多变,甜甜的,可是比不上家中的炉火,多么温暖,平常,然而就是这一点,使得甜味无可比拟,使得姥姥的糯米团子令人怀念。

  关于美食的作文(四十四):

  去年,叶韬家开了一家冒菜店,这家冒菜店的名称叫做“九品冒菜”。

  冒菜的做法其实很简单,只要把提前点好的菜倒入锅里一齐煮,再加上特制的佐料一齐煮熟就能够了。如果客人需要的话,那还能够选择放点辣椒。

  客人们不仅仅能够点店里面提前为顾客准备的几种搭配,还能够自行选择想要吃的菜。在店里有一个很大的冷柜,柜子旁还有一张很大的桌子,上头有一些篮子和一些夹菜用的夹子,客人们能够按照自我的喜好与习惯挑选想要吃的菜。走到冷柜旁一看,只见冷柜里面的食材数不胜数、种类繁多。没有你找不到,仅有你想不到。接下来,你就能够去结账了。

  等到冒菜送上桌时,你有可能会被吓住:“只见一个很大很大的碗放在你的面前,碗里,各种各样的菜在热汤里翻滚着、跳跃着,汤的颜色十分好看。汤上头漂浮着星星点点的白芝麻和绿油油的香菜。”此刻就能吃?那你可得注意点!这些菜目前的温度可不是盖的,你可千万不要直接将菜一下子放入口中。你得当心袖子不要拖进汤里;你得当心菜上头的油不要滴到自我的身上;你还得当心牛肉丸里面的汤汁,被它“喷”点油在脸上的话,你就要“毁容”了。

  如果你认为仅有这些菜能够吃的话,那你可就大错特错了。如果只吃菜的话,那当然是不可能的了,不然你就要咸得喝上几大瓶水了。你想要吃这些菜的话,那样肯定少不了我们中国人餐桌上最常见的“客人”——雪白又有营养的米饭的帮忙了。如果你觉得实在太辣的话,那就再来一杯酸溜溜的酸梅汤吧!

  听我讲了那么多,你的口水必须已经飞流直下三千尺了吧?那就赶紧到叶韬家的店里去品尝一下这个来自成都的老味道吧!

  关于美食的作文(四十五):

  国庆除了在家玩,就是出去吃饭,国庆一共七天,有四天是在外面吃的,天然见识到了许多美食。

  十月三号和六号都是在一家开了好几年的老餐馆,外公和爷爷都是老厨师,都说那里的菜好吃。我不信,直到我尝到第一道菜,看上去平平无奇的干丝。尝一口,比平时尝到的干丝嫩了好多,汤底更是让它鲜美比,外公说这是淮扬菜的招牌菜之一,怪不得这么好吃。我也更期待下头的菜了。

  又上来了好几个菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨个品尝起来,藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最让我喜欢的是干煸花菜,外公说,这道菜的主要部分不是花菜,而是里面又大又脆的辣椒。我夹起一个品尝,辣椒一咬就碎,香气扑鼻,不到一分钟,辣椒就被我吃完了。

  六号在那儿吃时,最喜欢的是一道淮扬淮菜的招牌,上次没吃到,被点完了。是一条被炸脆的鱼,浇上了米醋汁,又甜又酸又脆,感觉十分美妙,一条几乎都被我吃了,只好又点了一份。

  十月四号五号是在一家有名的饭店,叫港澳城大酒店,我第一次去那吃饭,食材不是十分名贵但味道确实不错,红烧鸡肉,我的最爱,辣味和咸味中混进了放进去的面包的甜味,

  沾上汤汁,十分美味。鳜鱼是清蒸的,味道鲜美,加上辣椒,突出了鲜味,就算没有其他味道,也是十分好吃。

  还有那些小甜点,一个馓子卷,吃起来十分酥脆,一咬就断,一些小小的蛋糕卷,软软糯糯,又甜又不是很腻,我十分喜欢这些好吃的甜点。

  在国庆节能吃到这么多好吃的,于一个吃货来说仿佛是天堂,过一个全是美食的国庆节也不错呀!

  关于美食的作文(四十六):

  对于我这种吃货来说,外出旅行必须要尝尝当地的美食,然后在游记中记录下来。

  西安最有名的美食是“羊肉泡馍”,我们第一天就赶到到了回民街最好吃的羊肉泡馍店——“老孙家泡馍”。羊肉泡馍的吃法很有意思,师傅会端来几块大饼,然后自我把大饼撕成“小片片”放入大碗,再把羊肉汤倒入碗里,再加上几棵青菜和粉丝,一碗我和大师傅一齐制作的“羊肉泡馍”就新鲜出炉了!

  大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”,这家店来头有点大,它可是国家级非物质文化遗产“牛羊肉泡馍制作技艺”的代表。为了吃到美食,本吃货怕过号,一向坐在那里,可是排了一个小时的队呀!

  那里的“宫保麻辣鸡球”跟我们重庆的不一样,摆盘很异常,那么大的瓷盘,仅有十几粒鸡丁,两片红萝卜,一旁放着小花小草,嫩绿的青椒点缀其中。我用筷子夹了一粒方块鸡丁送入嘴中,酱汁慢慢流出,舌头舔着,酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的,这味道可就大了去了!

  永宁门下的书院门老街的小巷里隐藏着一个——“醉长安”,我们东问西拐才找到了那里,二层小楼青砖土碧,古色古香,金黄色的灯笼四周高挂。

  “妙笔生花”,褐色的笔架上悬挂着三支粗毫毛笔,仔细一瞧,嘿!其实笔头是榴莲酥,咬在嘴里,那叫一个脆哟!“晾衣毛肚”,一堆凉毛肚挂在一个精致的木架上,真的好像晾的衣服似的,蘸点花生酱或辣椒酱,这个味道不摆了!“葫芦鸡”,全班同学都明白,可是品德教师的说法跟那里不一样,这个葫芦鸡用一个半葫芦型的大木碗装着,外酥里嫩,撕下一块沾点辣椒面,真叫一个香啊!

  西安的美食不多,但很有地方特色,有着浓厚的艺术韵味。风卷残云,不一会,桌上的东西一扫而光,我舔了舔舌头,咂了咂嘴巴,意犹未尽……

  关于美食的作文(四十七):

  享用美食是世界上最难抵挡的诱惑,这不,我对美食就没有一点抵抗力,此刻我就体会到了美食背后的魅力。

  周六,我吃完午饭,便早早地来到一家叫“膳魔师”的小店铺,我刚一进门,就看见桌上摆着琳琅满目的新鲜水果,他们令人垂涎欲滴的样貌,让我心里满是说不出的期待。

  最终活动开始了——做紫菜饭团,阿姨先教我们如何做紫菜饭,首先将黄瓜丁和火腿丁放进事先准备好的米饭里,再将碎海苔和黑芝麻一齐放进锅里,再倒进一点香油,最终均匀地搅拌一下,一锅香喷喷的紫菜拌饭就做好了。阿姨盛了一盘香喷喷的紫菜拌饭给我,并给了我一个哆啦A梦形状的模具,我就开始做饭团了。

  首先,我将紫菜拌饭放进模里,再用膜盖使劲地压着,这时有两个米粒像顽皮的小孩,从模具里蹦出来,探头探脑地望着我,好像在嘲笑我一样,取下模具的那一刻,我的胃顿时翻江倒海,看着这个软塌塌的“柿子饼”,就像把一只恶心的苍蝇塞到我的喉咙里一样。

  看着这惨不忍睹的一幕,我决定东山再起——再做一个饭团,我又把紫菜拌饭放进模具里,这次只放了三分之二满,并细心的用模具盖挤压着,发现有一两粒溢出来的米粒,这次我可不会再让他们逃跑了,我再次拿起模具盖将想偷溜的米粒牢牢地压下去,随后我逐渐加大力气,直到不能再压一毫米为止,这时我才善罢甘休。我细心翼翼地取下模具,一个栩栩如生的哆啦A梦立在盘子上,好似在说:“你好啊!”

  我端着自我的战利品邀请母亲一齐分享美食,看着母亲惊喜的笑容,我的心像灌了蜜一样甜,我喜欢做美食。

  关于美食的作文(四十八):

  民以食为天,每个地方都有自我独特的饮食文化。在我们古城西安就有许多著名的风味小吃,如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中,最好吃,最有名的小吃莫过于肉夹馍了。

  肉夹馍的做法看似简单,但若是没有掌握其中的技巧,口味就会差很多。正宗的肉夹馍,肉必须是腊汁肉,馍也要用白吉馍。软硬适中的面团捏成大小适宜的圆饼,放进锅里,烙到两面微黄,就能够出锅了。刚出锅的白吉馍会散发出一种淡淡的面香,那是麦芽糖经过高温烘烤后散发的。腊汁肉的学问就更多了,要想熬出一锅色香味俱全的腊汁肉,就需要经验丰富的师傅细心烹调好长时间。先选出新鲜的猪肉,洗净放入锅里,再加上水和独有的配料,最终用大火煮上两个小时,香喷喷的腊汁肉才算出锅。两样都做好之后,把还冒着热气的白吉馍从中间切开,但不要切到底,之后把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间,再浇上一勺腊汁,让人欲罢不能的腊汁肉夹馍就做好了。喜欢吃辣的朋友还能够在里面加上点朝天椒。

  肉夹馍真是好吃至极,你瞧!那烙好的白吉馍略带几分焦黄,外皮酥脆,里面却松软可口。那煮好的腊汁肉香气浓郁,各种调料的香味经过长时间的烹制,味道已经完全融入肉的纤维之中。瘦肉鲜嫩有嚼劲,肥肉Q弹不腻口。肉夹进馍中,咬一口,外酥里嫩,唇齿留香!肉吸饱了腊汁,牙齿的咀嚼又使腊汁在口腔内迸发,回味无穷。一口肉夹馍,就像味蕾上演奏着一曲交响乐,令人欢悦,这就是美食的魅力啊!

  吃肉夹馍时,许多人都会正常的一口一口的吃掉,享受馍和肉的非凡组合。而我却与众不一样,先吃白吉馍外面的一层酥皮,然后把馍掰开,把里面夹着的腊汁肉一块一块的吃掉,最终再吃剩下的馍,这样吃才叫真正的过瘾。

  关于美食的作文(四十九):

  “卖臭豆腐干喽!兴化老字号,又“臭”又脆,一块钱4个,快来买哦!”我循声望去,只见马路对面的一个小伙子腰上系着围裙,粗糙的手数臭干、炸臭干、装袋子……不停而又娴熟地忙活着,并大声吆喝着。一阵阵“臭”味飘入我的鼻中,勾起了我胃中的馋虫,我决定买几个解解馋。

  “叔叔,来4个。”我晃了晃手里的钱,递了上去。“好的,立刻就有。”只见他迅速地拿起几片切好的豆腐干,贴着锅边放了进去,豆腐干像整齐而又有序的士兵,沿着铁锅的弧度滑入油中。白白胖胖的豆腐干在油的海洋中好似一个个小娃娃,调皮地在锅里潜泳。也就几秒钟的功夫,豆腐干脱掉了白色的“大衣”,换成了淡黄的“毛衣”,紧之后又由淡黄变成了深黄。渐渐地,它们大概是在油的海洋中憋不住气了,一个接一个地都浮到了油面上,鼓得如同男士的啤酒肚,你碰碰我,我追着你,热烈地拥抱在一齐。这时,叔叔熟练地用竹制的漏勺将豆腐干捞起,置入盆中,麻利地拿起筷子朝豆腐干戳了几个洞,只见里面的油慢慢地渗出来了。刚刚挺着的“啤酒肚”顿时像泄了气的皮球,瘪了。奇怪,这是为何呢?叔叔好像看出了我的不解,解释道:“不懂了吧,小朋友,空气排出来,豆腐干吃到嘴里才会外脆里嫩。”这时,“臭”味已经越来越浓烈了,但我感觉是那么的香。顾不上烫嘴,我用自带的餐具——一根拇指一根食指,两指一捏,塞入嘴中。哇!外酥内嫩,吃得我满嘴留香。一些“辣妹子”能够在“臭”豆腐干上撒些葱花,浇上辣油,这样,绿色的葱花、红色的辣油、金黄的“臭”豆腐干,这种和谐的色彩搭配,让人看了就觉得是至高

  无上的美味!瞧,她们吃得满嘴红油。提议你们也买几个尝尝哦。

  关于美食的作文(五十):

  我的家乡是被称之为“风筝之都”的潍坊,虽说不是大城市,可是,有几个特色小吃,却是让人吃了回味无穷。

  先介绍一下潍县萝卜吧。有句话几乎无人不知,无人不晓,那便是“台湾的苹果莱阳的梨,都赶不上潍坊的萝卜皮”。潍坊的萝卜外表翠绿,切开之后,里面的肉晶莹剔透,最中间似那钻石的晶莹和雪白,往外散开,却又似那翡翠的剔透和天然的绿。拿起一片,轻轻咬一口,细细品尝,先是一股甘甜的味道,慢慢嚼动,不一会儿,一阵微辣的感觉刺激着你的味蕾,沁人心脾,清凉的水汁通至五脏六腑,让人感觉清脆可口。

  排列在第二位的是肉火烧。听母亲说,我从小就爱吃肉火烧,在母亲肚子里的时候,就逼的母亲几乎顿顿吃肉火烧,好摄取营养。哼,难不成,我刚出生就吃着肉火烧?其实,我爱吃肉火烧也是有原因的。小时候,有一次我玩累了,和奶奶跑到一家肉火烧店里,吃了一次肉火烧,没想到,我竟然爱上吃肉火烧了。那肉火烧的做法,先是把馅料放到面上,压成一个面饼,再放到专门的烤炉上,人们一边转,一边铲出来看看是否熟了,用不了十分钟,一个香脆可口的肉火烧出来啦!烤好的肉火烧,外焦里嫩,外皮十分香脆,再渗出一点点油来,看起来更加美味,里面的馅也是精心调制的。咬一口,一点汁溅到你的嘴上,外皮“嘎吱”的响着,十分美味,再配上一碗热热的、微咸的豆腐脑,简直就是一对完美搭档,吃完之后,会让人感到回味无穷,让人忍不住多吃几个。

  其次,便是远近闻名的朝天锅了。先是把菜、肉放到大锅里煮熟,再放上自我喜欢的调料,用特制的饼卷起来,就成了一个美味的朝天锅了。

  这就是我家乡的特色小吃,色味双全的特色小吃。

  关于美食的作文(五十一):

  五月十日那天,是我最亲爱的母亲大人的节日,我决定拉着父亲一齐做一份超级无敌沙拉送给母亲。

  要做这份超级沙拉就要先准备好所有的食材:一个圆不啦叽的土豆、一个像我脸蛋的苹果、两根月亮般的香蕉和两个看着就咽口水的鸡蛋,再加点小小的番茄块和甜瓜块,这样,食材就全部到位了。

  开始制作了,首先,我请父亲帮我把鸡蛋煮熟,我把土豆和苹果削好皮,准备切块时,我问父亲:“老爸,苹果和土豆要切成什么形状的才好看?”父亲说:“只要没有你的手指甲壳就行,什么形状的都好看。”哼!坏父亲,小看我。我才不会切到手呢!我记得老妈喜欢心形和长方形,“我要把土豆切成心形,苹果切长大方形,您可瞧好了吧!”说完,我手起刀落,不一会,心形的土豆和长方形的苹果就切好了。父亲笑着夸我厉害,我的意地仰起头,笑了,送给父亲一个大大的拥抱并趁机把手上的污渍蹭到父亲脸上。

  接下来,我们把所有准备好的食材全部装进一个提前准备好的精致的碗里,然后淋上我最喜欢的沙拉酱,一圈又一圈,雪白色的沙拉酱落在食材上,像一座雪山悄然而生,与食材原本的颜色构成鲜明的比较,香甜而秀丽。

  最终,这份宇宙超级无敌爱心沙拉就大功告成了。

  我怀着无比激动的心境,细心翼翼地把沙拉捧到母亲面前。

  “母亲大人,节—日—快—乐—!!”

  母亲先是愣了一下,然后接过沙拉,东瞧瞧、西看看,突然,她放下沙拉,猛地一把抱住我说:“哦买噶的,我爱死你了宝贝儿!”

  我们三人,笑作一团,开心极了。

  关于美食的作文(五十二):

  俗话说“民以食为天”,每个地方都有自我的特色美食。今日,我就向大家介绍一道我们家乡的美食——开封灌汤包。

  开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅仅味道鲜美,并且制作方法也十分简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是十分有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步十分关键,不仅仅要掌握好肉馅的比例,并且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最终一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就能够出锅了!

  蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上头的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅仅营养高,并且脂肪含量低,健康不发胖!

  看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自我亲自做一次开封灌汤包吧!

  关于美食的作文(五十三):

  扬州是一座古色古香的城市,也不缺乏美食来衬托,有美味的大煮干丝、让人垂涎的狮子头、可口的扬州炒饭······但我的最爱要属“蟹黄汤包”。

  那天上兴趣班,放学较晚,我和母亲的肚子唱起了“空城记”,耐不住饥饿,我们决定找一家饭馆,先填饱肚子。突然,我眼前一亮,一个招牌映入眼帘——杨氏汤包!早就听说蟹黄汤包有名,今日最终能够大饱口福啦!我急忙拉着母亲往店里冲。“老板,来一笼蟹黄汤包!”我大声说。“好嘞!”

  坐在座位上,我回头一看,一位师傅恰巧正在做汤包。只见他快速地擀好面皮,包入馅料,一边把面皮的四周向中心靠拢,一边叠出一道道皱褶,哇!竟多达30道!蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅料为蟹黄和蟹肉,汤汁用猪肉熬制而成,制作工艺精妙绝伦,是中国五大名点之一。

  在我的期待之中,服务员端着一笼汤包来到桌前,细细端详,笼中共有五个汤包,玲珑剔透,它们像五位孪生姐妹,穿着雪白的百褶裙。一阵阵香气扑鼻而来,我再也忍不住了,细心翼翼地提起一个汤包,透过薄如纸的面皮,似乎还能看见汤汁在里面晃动。吃汤包还有句口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”我用筷子在汤包上戳了一个小洞,吸一口汤,一股鲜香在口中弥漫开来,入口油而不腻,金黄色的汤汁伴着蟹肉的鲜美,让人垂涎三尺。咬一小口蟹肉,似乎入口即化,只觉满口生津,再配上香醋和姜丝,更加衬托出蟹味之鲜,让人欲罢不能。

  不到五分钟,汤包已被我们“消灭”了,那鲜美的滋味让我回味无穷,永久留在记忆的长河中······

  关于美食的作文(五十四):

  这次,辅导教师要带我们同里实小的小记者们去品尝同里古镇的美食!我可激动了!

  我们来到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠绿色的青团子吸引住了。青团子圆圆的,小小的,软软的,煞是可爱!凑近闻了一下,一股清香味直往鼻孔里钻。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的,里面的豆沙甜甜的,两种食材交织在一齐,味道美妙得无法言喻。

  这么美味的青团子是怎样做的呢?我好奇地去问老板。老板一开始还以商业机密为由不肯说,可是,我们小记者的采访本事可不是盖的,老板禁不住我们“软磨硬泡”,最终向我们透露了其中的奥秘:秋天的时候,摘下南瓜叶,用石灰水炝一下。做青团子时,把南瓜叶洗净,煮熟后捣烂。配上糯米粉拌匀、揉搓,然后开始制作团子。团子的馅心用细腻的豆沙拌上白砂糖制成。团坯制好后,放入蒸笼蒸熟,醇美的青团子就完成了。

  了解了青团子的制作过程之后,我们又去吃了鼎鼎大名的状元蹄。酱红色的状元蹄,味道也很美味哦!“小吃货们,别光顾着吃。让我来考考你们吧!”教师说,“大家明白状元蹄这个名称的来历吗?”我不假思索地回答:“因为是一个状元做的蹄髈!”“不对哦,再想想!”吕韵茹想了想,说:“相传宋淳祐四年,有个同里人高中状元。状元异常喜欢吃红烧蹄。到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕这个状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄。”“答对了。这个状元叫魏汝贤。所以,我们不光要吃,还要在吃中学习小知识哦!”教师意味深长地说。

  除了青团子和状元蹄,同里还有许多美食,等待你来品尝哦。

  关于美食的作文(五十五):

  美食无处不在,大街小巷中,无论是特色小吃铺还是南京大排档都能让人垂涎三尺!

  最近,我在网上看到了一家网红餐厅:宽窄巷子成都串串香。一看到图片,我就仿佛亲自吃到了一样,满嘴酸水。

  昨日,我和母亲穿过科巷中的各种美食店,最终找到了那家网红餐厅。我取了号,在门口等待,我一见里头满满的人和在外面排队的“长龙”不禁担心是否能品尝到这美味的串串。

  经过漫长的等待,我最终端上盘子开始选菜了,整整八个冰箱在我们面前看得我眼花缭乱,几乎每一种都想吃。选好菜后,厨师把菜放在大锅中涮呀涮,锅底是鲜红辣椒,上头薄薄地浮着一层油,汤汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到这,我庆幸我刚才选的是微辣。

  一会儿,一大碗串串摆在了桌上。之后就是最趣味的撸串串了!我拿起筷子,再抓起签签,用筷子从上往下撸,肉一点一点的掉进了汤中,溅起一滴一滴的油。最难撸的就是兰花根了,如果照往常的方法撸会碎,而是应当按着它的切痕,一段一段地撸下来。

  撸完串串还要会吃。我先细心翼翼的吃一个木耳,木耳刚一入嘴,辣味顿时弥漫开来。胡椒的麻味立刻布满舌头,辣椒的火辣立刻填满了整个口腔,而香味则窜进了鼻子和胃中,让人久久享受在串串的美味之中。之后,我大把大把地吃肉,也不顾辣,眼泪都掉了下来也不愿停下来,真的是太好吃了。

  南京不仅仅有科巷的串串香,还有长江路的南京大排档,网中市的小潘记鸭血粉丝汤……这些都是南京所特有的美味。明白我为什么这么了解美食吗?哈哈,因为我是一个追赶美食的小吃货呀!

  关于美食的作文(五十六):

  三年级上册的时候,因为父亲工作的关系,我转到了一所新的学校——长沙市岳麓区实验小学(西校区)。这所学校很美丽,教师们很和气,我还结识了很多新同学。而和我关系最好的,便是我文具袋里那些好“朋友”,譬如钢笔哥哥、铅笔妹妹、橡皮檫弟弟、颜料姐姐、卷笔刀阿姨等等。他们虽然不会动,但我经常和他们一齐讲悄悄话,一齐玩耍,有时还会一齐拌嘴呢!

  “学校早餐的面条最好吃了,包子看起来也不错!”我刚吃完早餐回到教室,铅笔妹妹就迫不及待地开始发表意见。

  “我觉得课间餐比早餐好吃。”钢笔哥哥一脸自信地说。

  “早餐比课间餐好吃!”

  “你又没吃过课间餐,你怎样明白?”

  “你也没吃过早餐啊!”

  “我虽然没吃过,但学校的早餐品种丰富,有包子、馒头、花卷、米粉、面条,还有好吃的稀饭。我看振轩哥哥每次吃早餐的时候都吃得好开心,所以早餐必须比课间餐好吃!”

  “课间餐才好吃呢,你看那又香又脆的葱油饼、软软甜甜的蜂蜜面包,还有我最爱的芒果布丁!”

  “跟你说不清楚,我们去找颜料姐姐,她说的肯定没错!”

  “好,就去找颜料姐姐。”

  由于前一天我把颜料盒忘在美术教室了,两个小伙伴跟我一齐去找颜料姐姐。学校为了让同学们充分发挥自我的特长,成立了很多社团,每个社团都有自我专门的教室,我异常喜欢在美术教室涂鸦了。我带着铅笔妹妹、钢笔哥哥来到美术教室,找到了颜料姐姐。两个小伙伴叽叽喳喳地把事情经过告诉了颜料姐姐,颜料姐姐说:“我们学校的早餐和课间餐都好吃,不信你们问振轩哥哥啊!”我摸了摸脑袋,害羞地说:“我都喜欢吃,因为我就是一个小吃货啊!”说完,大家都笑了。

  关于美食的作文(五十七):

  说到扬州,大家天然会想起诗句“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,天然也会想到扬州的“三把刀”。可是,“小小美食家”的我想起的就是扬州的美食了,其中,一道家喻户晓的“扬州炒饭”就是我的最爱了。

  扬州炒饭的特点是饭菜合一。在家里制作时,步骤其实也简单:第一步:从准备食材开始,有鸡蛋、小葱、松软的米饭等等;第二步:大火把锅里的水烧干,水蒸发了,宛如一块缩水肉不断缩小;第三步:放入两勺油,待油烧到八成热时,调至中火,打入两个鸡蛋和一些配料,比方说,我就喜欢放培根肉丁,火腿肠丁,绿豆,玉米粒等等。远远望去,就像一家吉祥三宝;火可千万不能大,要不你就只能吃到糊鸡蛋啦;第四步:过大约半分钟以后,鸡蛋就成蓬蓬松松的了,然后倒入米饭,不停的翻炒;第五步:调至大火,再加入少许油以防粘锅,最终将适量地盐、味精用开水化开倒入,也能够根据自我的喜好放酱油、麻油……“滋!——啪!辟!”炒饭盛入碗中时,像一锅大杂烩。油星还不停往外跳,犹如流星一般,但你可要细心被“流星”烫伤哦!新鲜出炉的扬州炒饭看上去绝对的让人眼睛一亮,黄澄澄的、香喷喷的,每一粒米粒都那么饱满,吃一口,保证你吃了一碗还想再来一碗,好吃得没话说,真是对得起“金裹银”的称号啦!扬州炒饭又叫“碎金饭”,相传是隋扬帝传下来的呢!此刻已名扬海内外,许多的外国友人都喜欢吃,据说美国前总统尼克松还是“扬州炒饭”的忠实“粉丝”呢!

  同学们不要以为我光说不练——假把式哦,我有时会自我炒盘蛋炒饭,再配上一个汤,悠闲的吃着,咀嚼着、回味着。其实炒饭就像一个人的一生,米饭就是一个人,配料就是人生当中的各种小插曲,调料就是生活中的酸甜苦辣吧!

  关于美食的作文(五十八):

  第一次见到馕,我还以为是大饼,呵呵。它确实和我们上海的大饼挺像的。馕的形状大多是圆圆的,中间凹下去,周围凸起,就像没有馅的皮萨。它摸起来有点粗糙,饼上头还有花纹和芝麻。

  我觉得馕的味道就一个字—香!它有点咸又好像有点甜,还因为有了芝麻而变得更香。尤其是刚刚出炉的馕,香气扑鼻,周围一圈松松软软,中间有点脆脆的,十分有嚼劲。

  馕是怎样制作的呢?第一步:先将5克酵母粉放入100g温牛奶中,静置5分钟。第二步:将鸡蛋和牛奶倒入面粉里,简单揉一会儿。第三步:将25g牛奶分次加入,这次是能够揉成团的,揉到三光状态就好啦。第四步:将面团放温暖处进行发酵,概一个小时面团发至两倍大,用手戳一个洞,洞不回缩就说明发好了。第五步:发到两倍大的时候,取出排气,分割成三份,滚圆,静置10分钟。用手将面团轻轻压扁,整构成外层有个厚边。第六步:用馕针在整形好的面饼上印出漂亮的花纹。再刷一层色拉油,撒上芝麻。第七步:放入烤炉里烘烤。

  馕是新疆维吾尔族人的主食,它在新疆有悠久的历史。我在网上查到,在两千多年前,吐鲁番人就会做精细美味的馕了。馕,古代称"胡饼"、"炉饼"。我国历史上许多著名诗人在他们的诗篇中还描述过馕。白居易在《寄胡饼与杨万州》这首诗中说:"胡麻饼样学京都,面脆油香出新炉。寄予饥馋杨大使,尝看得以辅兴无。"

  由于它比较干,所以便于携带和保存。此刻,馕不仅仅是维吾尔族喜爱的主要食品之一,也成为其他很多民族喜爱的食品。你也来尝尝美味的馕吧!

  关于美食的作文(五十九):

  一放学,我就三步并作两步,快马家鞭的跑回家。一回到家,就有一股香气扑鼻而来,让我心花怒放,肚子也不由自主的咕噜咕噜叫,原先是我母亲在做我最喜欢吃的──麻婆豆腐。

  每次母亲煮这道“麻婆豆腐”,我都迫不及待的想偷吃它,因为说到母亲的拿手菜──麻婆豆腐,真是一道色香味俱全的佳肴。母亲先将雪白的嫩豆腐,在高温的油锅里炸得内嫩外酥,此时,另外一锅正放入豆瓣酱、酱油膏、盐、糖、红椒粉和胡椒粉等爆香,再加上太勾芡收汁,最终淋在豆腐上就大功告城。

  红白红白的豆腐像积木一样,堆叠在盘子中央,旁边再摆些花椰菜当装饰,此时,香气四溢,顿时让我想大快朵颐一番。豆腐很软,用筷子一夹就裂开,我咬了一口,经过味蕾的传递,心里的舒畅和感动彷佛上了天堂似的,久久不能平息。母亲的拿手好菜──麻婆豆腐,实在是太美味、太完美了!

  看亲爱的母亲在厨房,用矫健熟练的身手,一边拿着锅铲,一边轻声细语的问候:“肚子饿了没?立刻就好了!”此时在我的心中,感受到母亲对我无微不至的呵护。在母亲煮饭烧菜时,总是感觉到最快乐的时刻,因为母亲会展现最迷人的笑容,得意的对我微笑。广告词说:“认真的女人最美丽!”此时的母亲真的好漂亮,有如仙女下凡,拿出她最拿手的厨艺,煮出一道道色香味俱全的料理,叫全家人心花朵朵开,吃得欲罢不能乐开怀!

  嘴里吃着母亲美味的料理,心中洋溢着对母亲的感激,这时,我才明白,母亲带给我的不只是美味,而是背后呵护备至的细心与满满的爱心!

  关于美食的作文(六十):

  民以食为天。若说一个地方最能吸引、影响到别人的,那应当是美食了。西亭脆饼,就是我们南通地区一特色美食。

  金黄的脆皮,呈长条状,表面镶嵌着数不胜数的白芝麻粒,看起来相貌平平,可当你细细品尝时,才能领会其妙处。凑上去闻一闻,带着甜甜的味,加上芝麻的香,勾起了人的食欲。小尝一口,“咔嚓”,香甜而不腻的美味在口中荡漾开来,越嚼越香,回味无穷。小时总是吵着要吃脆饼,仿佛脆饼是天下第一美味,当脆饼的香充盈着整个口腔,总会体会到享受美食的乐趣所在。再看脆饼余下的半截,里面由十几层薄片粘连而成,不由得感叹其做功之精妙。也难怪会流传“西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。”这首小诗呢。

  西亭脆饼已有几百年的历史。相传从前在西亭镇上啊,有对夫妇开了一间茶食店,老板擅长做茶食,各式各样的茶点,妻子掌管店内一些杂事,勉强养家糊口。由于西亭是乡间小镇,顾客大多是农民,买不起精致的糕点茶食,夫妻俩商议粗货细做。人们喜欢吃脆饼,他们就在脆饼上下工夫,加油加糖,外加桂花、桔皮,并将方形改长大条,上头洒上芝麻。改革了筒炉,把握火功,最终制作成松脆香酥的脆饼。上市后,由于其物美价廉,深受顾客喜爱。不仅仅如此,这一新品种美食在皇室里也颇享盛誉,享有必须地位。

  西亭脆饼自是比不上其他美食的诱人的色泽,入口即化的细腻口感。但它朴素的外表与别具一格的香脆也是其他无法代替的。正如脆饼,我们南通人实在,朴实,易亲近且热情。不求多么奢侈,只求脚踏实地,一步一个脚印,踏踏实实做事,干干净净做人。对内要求高调、严格,对外低调、谦逊,不争抢风头。若是你接触我们南通人,定能体会到南通人特有的魅力!

  关于美食的作文(六十一):

  饺子是我平时最爱吃的美食,更是我们中国人春节必须吃的一种美食,饺子不但好吃,更代表着吉祥。

  今日是大年三十,吃过午饭,母亲和姥姥便忙了起来——她们要包饺子了。

  姥姥先和起面来,母亲也将洗净的大白菜放在菜板上剁了起来,“嘭,嘭,嘭”,随着母亲手中上下飞舞的菜刀,白菜慢慢变得越来越细,看着母亲的动作,我耐不住了,便抢过母亲手中的菜刀,自我剁了起来,可剁了几下后,白菜溅了一地。母亲站在一边说:“要轻轻的,慢慢的,不要心急,”听到母亲的话后,我减慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。

  母亲剁好白菜后,便把早就剁好的肉和白菜搅拌在一齐,加入油、盐、味精等调料后,开始搅拌,没一会,母亲就把馅子搅拌好了。这时,姥姥已经把面和好了,我们一家人坐在餐桌前开始包水饺。

  姥姥擀的饺子皮又大又圆,厚度都一样,我好佩服姥姥,我也想擀一个,于是姥姥把擀面杖给了我,我擀的皮子又小又长,姥姥看见后,手把手教我擀皮子,虽然还是不大好,但比上一次好多了。我不断练习,技术大有长进。

  擀好水饺皮后,我们便开始包饺子,母亲包出的饺子有一个大肚子,像一个元宝,而我我包的像一个扁豆。我照着母亲包的样貌反复练习了好多遍,最终成功了!我高兴极了。原先,要想把水饺包好,既要熟能生巧,勤学苦练,还要找到规律,掌握要领。这不也是把事情做好的诀窍吗?

  母亲说:饺子像银元宝,象征着“新年大发财,元宝滚进来”,它寄托了人们的愿望,期望每个人来年都吉祥如意,像芝麻一样节节高。

  关于美食的作文(六十二):

  俗话说“民以食为天”,吃是人类每一天必备的事情,大家每一天吃的都是十里飘香的美食吗?

  说起美食,全世界的美食可真的是琳琅满目。比如意大利的比萨,还有日本的寿司,真是让人流口水。我们中国的美食也毫不逊色,那让人垂涎三尺的北京烤鸭,那色味俱全的新疆烤串都是我国的特色美食。可是这些美食都不如我的家乡———佳木斯的锅包肉。它色泽金黄,口味酸甜是为了适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。

  每次我去饭店都会点这道美味的菜肴,在配上一碗大米饭,那味道实在是妙不可言。记得有一次,我和小弟还有姑姑和母亲一齐去饭店,我们点了四道菜。第一道菜上来的是凉菜,我和弟弟坐在椅子上稳如泰山没有开动,第二道菜上来的是鱼香肉丝,虽然里面散发出来的香味十分诱人,可是我们仍然没有吃,这时母亲和姑姑已经吃起来了,虽然她们吃的很香,可是我们丝毫没有被馋到,因为我们在等香喷喷的锅包肉。最终锅包肉最终上来了,我和小弟拿起筷子往自我的盘子夹了两块,没过多长时间盘子里的锅包肉只剩下一块。我们互相看了看,又看了看盘子里的锅包肉,瞬间拿起了筷子,由于我筷子使得好,明明能够进小弟碗里的锅包肉,却被我得意洋洋的夹进了自我的碗里。不料,小弟居然哭了起来那可怜劲儿,实在让人心疼。可是我顾不上安慰弟弟,刚要品尝一下自我的“战利品”就被母亲叫住了,母亲对我说:“快点把锅包肉给小弟。”我有一百个不愿意,可是我也没办法呀,只好把锅包肉给了弟弟,小弟犹如一场暴风雨瞬间变成了万里晴空。

  锅包肉是我家乡的美食,即使是有再多的山珍海味也比可是我心中的锅包肉。

  关于美食的作文(六十三):

  喜爱美食,是生活的一件乐事。今日,就让我们来聊一聊古城西安的传统美食。

  羊肉泡馍又称羊羹,早在先前,苏东坡就曾赞誉“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”足以见其美味。羊肉泡馍即将白馍撕成小块,放在肉汤中浸泡,待其吸收羊汤的精华后,连汤带馍一并吃下,肉烂汤浓,香醇味美,粘绵韧滑,吃完后余香满口。《宋书》曾记载,南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝品,武帝竟封他为太宫史,后又升为尚书光禄大夫,这牛羊羹一菜功不可没,实为绝味。

  西安刀削面不仅仅讲究味道,更讲究技巧。且看那大厨,在削面时左手托住揉好的面团,右手持刀,不仅仅手腕要灵,且出刀要平,只听“嚓、嚓、嚓”几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中。锅中汤滚面翻,有经验的大厨凭经验便撒上了菜。在面条上浇一勺香飘四溢的浓汤,撒一把青翠欲滴的香菜,放几片薄厚适中的牛肉,泼一层香辣诱人的辣酱,光看一眼,便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷,只见到面条中厚边薄,棱锋分明,似春天的柳叶,又恰是牡丹的花边。每一片都有许多相似之处,但细看,却又有着些许不一样,如同一件件艺术品,无法复制,特点鲜明,放入口中,软而不烂,口感极佳,反映出了大厨精湛的厨艺和一丝不苟的精神。

  还有那打动无数食客的精品美食——肉夹馍。馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,馍中的腊肉色泽红润,气味芬芳,肉质软糯。

  人们品尝西安美食,不仅仅能够享受色香味所带来的独特体验,还能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……

  关于美食的作文(六十四):

  我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉……

  但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民白痴不厌的食品烙馍。烙馍及不一样于北方的单饼,也不一样于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了。相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,走过徐州。因为刘邦的队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食烙馍。之后烙馍这种食品就这样一向流传下来。烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一齐,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了。

  烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于应对现实的品质。烙馍的吃法也很多:能够泡在汤里吃;能够卷油条吃;还能够在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱。你必须很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味。

  如果你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌。

  关于美食的作文(六十五):

  南京小吃,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品种繁多。外婆在南京的小吃界十分有名,她做的糖芋苗、酒酿元宵、芳婆糕、八宝饭、银耳汤、老卤蛋在南京当属第一。今日,我要给大家介绍介绍外婆店里最受欢迎的小吃——乌饭。

  乌饭的做法是,用一种叫南竺叶的灌木叶子捣烂,然后用纱布裹住叶子,将汁液挤出,汁液是深蓝色的,再把洗干净的糯米倒入汁液中,浸泡一夜之后,糯米就变成了蓝色。再将染过色的米放在蒸锅上蒸,蒸熟后,深蓝色的米颜色变深,变得乌黑乌黑,油油的,亮亮的,散发着一股清香。乌饭一般包成团吃,根据个人口味,在里面加油条、小菜、肉松或者是白糖,或咸或甜,再配上一杯浓浓的豆浆,是南京人最喜爱的早餐。据《本草纲目》记载:乌药叶属樟科类植物,性温和,味微苦,叶气香,可入药,上理脾胃元气,下通少阴肾经。所以乌饭不仅仅美味,还有利于身体健康。

  每一天早上,六点不到,外婆的小吃店门口就排着长长的队,大家都想尝尝美味的乌饭。外婆亲自在店门口为顾客包乌饭,外婆包的乌饭松软适度,放的小菜也正好,咬在嘴里,满口是香。每个顾客除了自我吃,一般都要给家人、同事再带上几个,大家都是拎着两三袋乌饭,心满意足地离开。

  乌饭也是我经常吃的早餐,我最喜欢在乌饭里面加脆油条、小菜、肉松,咬上一口,乌饭的清香加上咸咸的小菜、肉松,脆脆的油条,在嘴里慢慢咀嚼,真是无比享受。吃了乌饭,一天都有好心境。

  听我这么一描述,你必须垂涎三尺了吧,心动不行动,欢迎大家来品尝!

  关于美食的作文(六十六):

  羊肉泡馍是西安最有名的小吃。趣味的是,你也需要参与到它的制作中来。那就是你要亲手把饼掰成小碎块,然后再交给厨师放在羊肉汤里来煮,最终再加上各种佐料,香喷喷热腾腾的一大碗,真是让人垂涎三尺!肉夹馍也是著名的小吃之一,凡是来西安的人,几乎都要尝一尝。它的做法是把猪肉切成大块放在特制的卤汤里煮熟,捞出来放在砧板上剁碎,然后把饼子切个口,把肉塞进去。

  看上去它有点像一只穿了帮的破鞋,露出一排肉指头蛋儿,虽样貌显得有点可笑,但吃起来却是其香无比。

  西安的凉皮更是各种各样,我最喜欢的是麻酱凉皮。雪白雪白的凉皮,金黄金黄的芝麻酱,加上红艳艳的辣椒油,颜色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。异常是在炎热的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有许多喜欢吃烤肉的人,一到天快黑的时候,他们就三五成群地聚集到小吃一条街来。这时候,整个街道都飘荡着浓郁的烤肉香味。要是来上那么几十串,准让你吃个够。拿起一串细看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就从嘴角流下来,还有一股异常的孜然味儿。

  吃完了,服务员就会数数你饭桌上的签子,每根五角。这种结帐的方法也真独特!

  除了这几种,西安的小吃还有很多:甑糕、柿子饼、灌汤包、油泼面、锅盔……每一天吃一样,足够你吃几个月的。西安的小吃不但物美,并且价廉,掏出一张五元钱,就能够吃上两三样,让你饱餐一顿。怎样样,真够实惠吧?

  关于美食的作文(六十七):

  走在美食街上,轻轻吸一口周围的空气,里面满满是诱惑的味道。没错,我此刻身处永兴坊的美食街上,一想到立刻就有美食吃了,我心里那个美呀。

  立刻跑进美食街入口,足能够虎视眈眈地看着这些美食流口水了。不说那些蓝莓冻,也不说那些烧烤,单是那些冰糕,就足以让人垂涎三尺了。那冰糕如女娲娘娘补天用的五色石似的,五色搭配,色彩斑斓,并且轻轻闻一闻,它上头满满是天然的味道,是豆类的味道。再仔细一看,这上头潺潺得冒着蒸汽,异常空灵,令人遐想连篇。更趣味的是表面遍布的小孔仿佛是一个个精灵的家,令人遐想连篇z。我太兴奋了,用勺子在上头舀上一大勺。柔嫩的果冻摇啊摇的,是块晶莹的宝石,是个摇动的精灵。我也真是贪吃,咬上一口,一种清爽但又是又同时不失甜美的口感遍布整个味蕾,让人顿时觉得舒适、简便。有时候想想自我能够享受这类美食就觉得是多么幸运。

  我总觉得还不够,于是还买一杯烧烤。刚拿到就开始觉得好奇,真的是这样的吗?鸡翅烤得正好,金黄金黄的脆皮,伴着翠绿的小葱和火红的辣椒油。再靠近闻一口,啊,真是火辣火辣的。轻吮一口,肉的汁液和辣椒油同时滑进喉咙,也真是舒服啊。好,最终能够下咽了。肉的外表皮是脆嫩的,仿佛在跳一曲舌尖上的华尔兹。最终吃到内部的肌肉了。这肉,真可谓是荡气回肠。刚吃下去,就感觉到一股火辣的味道遍布全身,使全身感觉烧起来了。麻香混辣香在脑子里回荡着,使我自我已经不能思考了,真想再咬一口。

  这么好的晚餐,去哪找呢?

  关于美食的作文(六十八):

  古人说:“人们视食物为天。”汕头和广东其他地区的小吃十分有名。我的家乡在汕头地区一帆风顺,所以我觉得汕头的小吃既美味又有吸引力。

  汕头小吃大多是糕点,也有油炸和汤粉。

  当我还是个小孩的时候,当全家人团聚的时候,家里的成年人围在一张方桌旁收拾碗碟。首先,强壮的年轻人会将面粉浸泡在水中,发酵粉等。用手摩擦它。然后几个人坐在卷心菜糊上。他们用一个鸡蛋大小的圆而光滑的石头,揉捏一块揉面,撒上一些面粉,压在手掌上,然后把石头滚在上头,变成一个篮子状(比如弯曲的饺子皮)。然后另一只手拿起包装纸,用盆里的勺子在包装纸上放一些填料。双手揉捏后,在中间轻轻敲打,就能够做一个圆盘子。这道菜能够油炸和蒸。炸可乐又好吃又甜。

  此刻,大多数人喜欢吃油炸食品和汤粉。我最喜欢油炸豆腐。有两种油炸豆腐,一种是用豆腐皮油炸的,只是切成豆腐。第二种是用真正的豆腐油炸的。凉粉皮的两面是银白色,表面坚硬,中间仍然是凉粉。当用真正的豆腐油炸时,皮是金色的,很有吸引力,里面和外面都不太硬,很容易被咬。

  所有这些豆腐都是精致的,例如,豆腐应当蘸酱。酱料主要是液体,一种是大蒜清火酱,由大蒜、醋和水制成。一种是甜而美味的辣椒酱,它实际上是几种布丁大小的辣椒皮与盐和糖的混合物。蘸了这两种味噌酱的油炸豆腐异常好吃,会让人们越来越想吃。

  还有一种普通而美味的粉末,有点暗银色,透明,十分光滑,尝起来像红薯。它的汤底是用猪骨做成的。汤里还有炸猪油皮、猪肉条和猪杂。混合物确实是五花八门,可是汤是香的,没有鱼腥味。烹饪后,撒一些切碎的葱或芫荽在上头,然后就能够了。

  哈哈,嘴巴更大了!

  美味难以言表,你自我尝尝吧!

  关于美食的作文(六十九):

  一桶又一桶,浇满蛋酒酱,酸味传八岭,猜猜是什么?嘿嘿,这就是我们锡师附小的名菜——酸辣汤。别看酸辣汤闻起来酸酸的,可味道好极了呢!它不仅仅清爽可口,并且甜咸适中。以前,只要中午闻到酸辣汤的味道,我的肚子就咕咕作响,灵魂就会飘到食堂里,直到吃到为止。

  其实酸辣汤的做法也不难,就让我这个小厨子教教大家吧:先把牛肉放在盐水中腌一段时间并放入烧开的水中,加一点黄酒。然后把烧好的牛肉放在一边,在汤里放些面筋、金针菇、香菇、平菇、葱、鸡蛋液和生粉组成蔬菜汤,之后再在蔬菜汤里放入酱油、醋和耗油调味,最终把烧好的牛肉也放入汤里再烧一会,酸辣汤就大功告成了。

  当酸辣汤盛好时,我的口水已经积成了一条小溪,我飞快地从一个个魔爪中抢了一碗最多的并喝了一大口,然后我闭上了眼睛慢慢的享受着,顿时,仿佛我身在九霄云外,那种美味真的是“此味只应天上有”啊!我又舀了一勺,细心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的汤已经慢慢化开,到之后那辣味还没在喉咙口里待多久,就被酸甜味吓跑了。刹那间,嘴里充满了微妙的香味,配上那绝妙而鲜美的汤汁和牛肉,简直令人欲罢不能,流连忘返!

  酸辣汤不仅仅好吃,还好看。如牛奶巧克力般棕色的身体,再加上牛肉、香菜的点缀,真是画龙点睛。人们烧时,不时发出“呼呼”的声音,好像在跳舞,烧好的酸辣汤此时像一件完美的工艺品,看着也是种享受。

  怎样样,大家听完我的描述是不是已经垂涎三尺了?心动不如行动,那就赶快考进锡师附小来尝尝吧!我和美味的酸辣汤在锡师附小等你呦!

  关于美食的作文(七十):

  期待已久的国庆北京自由行开始了。旅游中吃喝玩乐,少不了美食,而北京的美食也堪称一绝。

  前门一条街可真热闹啊。商店琳琅满目,各种小吃香得诱人,在当地人的指点下,我们刹费苦心地找到了"鲜鱼口"小吃街,品尝了东来顺的羊肉串,10元一串当真值得。肉质新鲜可口,美味极了。炒肝也好吃,本以为是炒的,可结果是用耦汁煮的,一小碗端上桌,碗里有大肠和肝,加上耦汁的爽滑,自是别有一番风味。还有炸灌肠、炸糕、驴打滚、臭豆腐等等,个个都是美味,让我回味无穷。当真是一饱口福啊。我们在北京过了一个丰盛的中秋节呀。

  玩北京三件事:长城、故宫、吃烤鸭。而烤鸭最著名的当属北京全聚德烤鸭了。在王府井全聚德烤鸭店,我们等了近两小时,上桌后又等了近一小时,才看到师傅推着车过来,只见师傅熟练地将烤鸭身上连皮带肉片下,娴熟地片下了两碟烤鸭。刚上桌,我就闻到了香味,真是馋涎欲滴。急不可待地将薄饼铺在手心,将葱蒜、酱和烤鸭包在一齐,一口咬下,真是美味啊。烤鸭皮焦黄酥口,肉质鲜嫩,再配上蒜和酱的味道,当真是人间美味呀。

  十月三日的中午吃饭,我们到了后海边上的酒吧一条街就餐。今日是爸妈结婚十二周年的纪念日,我们选择了很有情调的室外凉亭用餐。在那里吃饭很有意境,一边吃饭,一边吹着微风,还一边能够欣赏什刹海的风光旖旎,水天一色,三海一水相连,难怪那里被誉为“老北京最美的地方”,真是不枉此称啊。古人云:秀色可餐,我今日可体会了这秀丽的风景是如此可餐呀。后海的这一餐,让人吃得舒心,记忆深刻啊。

  北京旅游即将结束,美味的感觉却还停留在嘴边,意犹未尽。再见了北京,我还会再来体会你的美味的。

  关于美食的作文(七十一):

  看了作文题目,相信聪明的你必须能猜出,我的家乡,就是贵阳。或许你和我同在一个家乡,你爱的却是贵阳的美景,夜市或一些建筑物,而我爱的却是贵阳的美食。我家乡的美食应有尽有:有外软内脆的丝娃娃,香糯美味的洋芋粑,鲜香四溢的牛肉粉等等,虽然这些我都爱吃,可是我最爱吃的,却是那口感爽滑,谐音“常旺旺,”寓意吉祥的肠旺面了。

  肠旺面是以色,香,味三绝而著称的一种汉族风味美食,具有血嫩,面脆,辣香,汤鲜的口感。肠旺面不仅仅极负盛名,并且制作方式也很简单:先把猪肠洗去异味,在油锅中加入配料,炒出香味,然后加入面条,加水煮开,放入佐料即可。做好后的肠旺面颜色火红火红的,可漂亮了!想想也要垂涎三尺,真是秀色可餐呀!

  肠旺面做好后,端出厨房,望眼欲穿的顾客们,早就急不可耐了,纷纷拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。如果你也想吃上一碗热腾腾的,香飘十里的肠旺面,可是要好一会功夫,才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的肠旺面,你能感到香辣的气息扑面而来,让你垂涎欲滴,它色泽明丽鲜亮,还冒着阵阵热气,看上去有点朦胧,立刻让你想要细细品尝一番,之后尝尝味道吧!只要尝上一口细细长长的,微微卷起的面;吃上一口质嫩爽口的血旺,口感饱满的肥肠;喝上一口回味悠长的微辣的鲜汤,便能感到软嫩爽滑的面,脆而不生,爽滑酥嫩的血旺肥肠嫩滑香脆,红艳艳的汤油而不腻,微微的辣味,保证让你吃了还想吃!

  虽然肠旺面不是什么山珍海味,但也使人回味无穷,唇齿留香。贵阳令人百吃不厌的肠旺面,欢迎世界各地的朋友前来品尝。

  关于美食的作文(七十二):

  在我的家乡,有着一种美味,它就是包面。云阳这个地方的包面,吃起来就和别的地方的不一样。

  我们这儿的包面从外表上看,就和其他地方的有点不一样,我们这儿的包面皮更薄一些,最重要的是我们这儿的包面味道比其他地方的包面味道更好,因为我们云阳的面皮好吃,味道也调得很棒,所以煮出来的包面口感十分好,一口下去你几乎不会吃到一点肥肉。把包面煮好后端出来,不要说吃上一口,你只要看一眼就会如看见金子一样,口水直流三千尺。并且无论是清汤还是红汤的包面都很美味,只要吃上一次就还想再吃下一次。

  不管是清汤还是红汤的包面,都有着自我独特的魅力。清汤的包面味道很鲜,汤底是用大骨头熬出来的,所以包面吃起来很香。可是如果往里面加了一点辣椒,那味道立马就会改变。红汤包面的汤汁鲜红,但吃起来并没有看着那么辣,里面甚至还带着几丝甜味,要是再往里面滴几滴芝麻油,吃一口包面后,再喝一口汤,那真是美味极了!

  包面的美味之处就藏在那佐料里,就算你吃的是红汤,吃起来也并不是单纯的辣,另外一种还有香味。我听说是因为里面放的辣椒是先用油炸过后,再加入芝麻调出来的,这能够说是他们的独门秘方,因为我们自我家炸的辣椒油跟外面的一比就差远了。

  虽说包面好吃,但也不能多吃,就如微辣的,油就有点多,还是吃点清汤的吧,再加上人的身体也需要其他营养,所以不能只吃这个。

  家乡的包面给我留下了深刻的印象,等我长大以后,也必须不会忘记这家乡的美味。

  关于美食的作文(七十三):

  刚从学校回来的我,已经饿得能够吃掉整个地球了。一回到家看到弟弟正食指大动吃着油亮亮、香喷喷的鸡腿时,我用火箭炮的速度冲到餐桌,却发现弟弟吃的鸡腿是最终一支,我既生气又饥肠辘辘的对着弟弟说:“你吃得开心,我看得垂涎三尺。”正当我跟弟弟抢鸡腿时,母亲笑瞇瞇的对我们说:“鸡腿仅有一支给弟弟,那姐姐就吃母亲的拿手菜──牛肉汤面”。我沮丧的心,顿时如雨后的彩虹。

  一说到牛肉汤面,那可是我们小小美食家排行第一的餐点,它的香味更是厉害,全球的人一闻到纷纷跑到我家点餐,口感Q弹滑顺,让人吃了像是变帅哥、美女,吃了必须会觉得——我真快乐啊!所以母亲一问我,我当然二话不说就说好!

  母亲先把牛肉切得最适宜的大小,再把那一根根的面条放进去,面条泡进高汤的样貌像我们去泡温一样;再把刚刚切得牛肉放进去,然后加进去调味包,味道立刻散发出来,整间房子都香喷喷的,连厕所都没臭臭的味道。看着面软了、肉熟了,我立刻问母亲能够吃了吗?母亲微笑的对我说:“贪吃鬼,等一下就会更好吃。”所以要我耐心等待。等母亲说好的时候,不到五分钟,好吃的牛肉汤面都进了我的五脏庙,多么的心满意足啊!父亲看了问:“弟弟有鸡腿、姐姐有牛肉汤面,那我吃什么?”我和弟弟异口同声的说:“还能怎样办?凉拌炒鸡蛋,快快来分一杯羹吧!”那碗牛肉面既好吃又能给我们欢乐,真是一举两得啊!

  吃完面后我就去写功课,写功课时那味道令我回味无穷、齿颊留香,因为真的太好吃了。我和弟弟心有灵犀一点通,明白明天的点心要吃什么了,再去求母亲做牛肉汤面给我们吃。母亲的拿手菜“牛肉汤面”是全世界最“赞”的美食,大家要不要也吃吃看啊?很快乐的味道喔!

  关于美食的作文(七十四):

  每当家中的长辈说:“这一顿煮粉干吃。”得到的,必是一阵肯定的回答。由此可见,粉干的魅力是巨大的。

  虽然叫做“粉‘干’”,但它的口感顺滑爽口,样貌有点像挂面,但更有弹性。顺滑的口感配上鲜美的汤汁,二者碰撞出的,是非凡的美味。

  每吃上一碗,脑海中浮现的,都是“快乐”二字。

  令我最忘不了的,就是奶奶住在我们家的那段时间。每一天早上五六点,厨房里就有忙碌的声音。奶奶勤快,每一天都一大早起来给我们一家人准备早餐。奶奶做过最多的就是,就是煮粉干,有一段时间甚至每一天早上都吃,但不知为什么,就是吃不腻。

  我早起过,看过奶奶煮粉干。

  奶奶先用锅把水煮沸,再放入粉干。中途,沸水的气泡从锅里满出来,这时,打开锅盖,等气泡下去,再盖上锅盖。然后再重复两次上头的过程,粉干就煮好了。煮好的粉干,要浸泡在冷水中,以保证口感不下降,如果没有放进冷水中,粉干的口感就会大减(泡在冷水里多久都没事)。

  接下来是汤汁,汤汁是根据自我的喜好做的,什么汤都能够。奶奶有时会在汤里会放些卷心菜、腊肉、虾干,有时则会用煲了一个晚上的骨头汤做汤汁。把泡在冷水中的粉干捞出来,装在碗中,然后再根据自我的需要,从锅里打出汤汁,粉干就做好了。鲜美的汤汁,配上顺滑的粉干,味道和口感一应俱全。吃完一碗,快乐感满满。

  用最干净的食材做出的美味吃着放心,家人用爱做的美味吃着暖心。这个春节不能出门,那就在家过一个不一样的春节吧。没有大鱼大肉,但有亲爱的家人用心的烹饪,这,也很好啊。

  关于美食的作文(七十五):

  我的家乡是美丽的鹰城。它不仅仅充满着文化底蕴,还有着许多特色的美食。

  每一天早上,我一睁开眼,就能闻到一股让我兴奋的香味儿,这是楼下胡辣汤店里飘来的香味。这就是鹰城有名的焦店胡辣汤。它的制作很有讲究,每一百碗要一斤牛肉,红辣椒面3小汤勺,羊油1斤,粉欠四斤,大料五量,盐半斤,还要味精、黄花菜、面筋、木耳、粉条这样做成的胡辣汤,才有鲜美的味道,也是我喜欢的美食。

  来到胡辣汤店的门口,左边一口大锅里已经盛着做好的胡辣汤了,右边的一口大锅正在炸着油条,只见大师傅把一截一截儿的面,做成油条状,沿着锅边轻轻放下,那面在油锅里哗的一下就胀了起来,随后翻了几个身,打了几个滚儿,捞出来就是油条了。刚出锅的油条金黄金黄的,一股香味直往鼻子里钻,诱人得很。

  走进店里,要一碗湖辣烫,再要一元钱的油条,立刻就会让你食欲倍增。那白白的豆皮,黄黄的花菜,透明的粉条和牛肉碎构成了一碗美味可口的胡辣烫。夹起一根油条送进嘴里,一口咬下去,脆脆的口感又带一丝柔韧,那是外焦内嫩,格外好吃。再喝一口胡辣烫,先是那胡椒的辣,之后就是整个汤的那种复合的香味了,让我百喝不厌。

  我的家乡还有各式各样的面条,每一种面条里都有它异常的味道。西红柿鸡蛋面是一种西红杮的酸加上鸡蛋的香,阳春面是小葱的清香和面的本色的香,羊肉面是羊肉的细嫩加上浓浓的汤味和面的清香构成的你到美食一条街看看,有几十种面呢,那可是荟萃了四面八方的美味。

  我们鹰城不仅仅有深厚的文化底蕴,也是一个美食之都啊!

  关于美食的作文(七十六):

  今日天公不作美,一早就下起了蒙蒙细雨。我想:我们的假日小队活动是不是去不成了。我站在窗口静静地望着窗外。突然电话铃响了起来,原先是其他小组来电话说:因为下雨,所以活动取消了。我好失望啊!上午八点多,父亲的话又燃起了我的期望,原先几位紧急商量后——最终决定由室外转移到室内进行。

  我来到项望骐家里,郦青筠和胡昊泽早已等待在外面,不多久我们商量好此次假日小队活动由原先的爬宝石山改为去“魔法厨房”!!好兴奋啊!这次活动由四位同学的父亲母亲和我们四个小孩一齐去。一路上欢声笑语,很快我们来到了位于朝晖路上的“魔法厨房”。一进屋我就看见了许多小朋友做糕点时拍的照片,我们四个小小孩迫不及待的也想亲自动手体验一下做杏仁饼干的乐趣。

  叔叔阿姨给我们准备好做饼干的材料,我们都忙着去洗手,洗完手后穿上了很漂亮的围裙,开始做饼干了,第一步是黄油和糖粉拌匀,第二步是搓平了那鸡蛋倒在上头继续搓,搓至越均匀越好;第三步把搓好的再加入奶粉、低筋粉和杏仁片一齐拌匀;第四步用小木棍把面团反复滚平。再把各种图案的模型压在面粉上头,压一下后拿起来就出现各式各样的图案:有心型,娃娃,米老鼠,五角星……阿姨把我们制作好的面粉放进烤箱,二十分钟后,香喷喷的杏仁饼干出炉了!看着那金灿灿诱人的饼干,大家迫不及待的想去品尝自我的劳动成果!

  哇!又香有脆的,味道好极了!这可是我第一次亲手做饼干,我要把我做的饼干带给我周围的朋友品尝一下。

  关于美食的作文(七十七):

  在这个世界上有许许多多可口的美食,而今日我要做的就是网红美食“双皮奶”。

  午时我上完美术课之后,就打了一辆滴滴车回家。到了青龙湾2号门,我决定到超市里去买点零食回家给弟弟妹妹们吃。突然一个食品吸引了我的注意。我走过去定睛一看,原先是一包双皮奶粉,于是我便买了两包回家准备做给弟妹吃,买好后,我拿着两包双皮奶粉开开心心的回家了。

  到了家门口,我拿着钥匙打开了门,进去之后我发现家里空无一人,我想必须是老妈带着弟妹他们出去玩了,正好我也能够自我一个人在家里好好的做美食了,我按照说明书上的步骤,先往锅中加入800毫升水,在烧成不低于90摄氏度的开水,之后在把制作双皮奶的粉末倒入锅中搅匀。最终再煮一到2分钟,(记得要煮出浓郁的奶香味之后才能到容器中放凉)大约等待三个小时之后,双皮奶才会变成固体,并且十分的鲜嫩可口,做好了双皮奶之后,我激动地拿勺子咬了一口吃,天哪!太好吃了!双皮奶的柔软程度刚刚适宜,Q弹爽口、入口即化。充满着浓郁的奶香味,简直就是人间美味,就算再悲观的人吃了这东西,也会被它的美味所打动吧!再说了,有了可口的红豆和美味的果酱的助力,那就更加的好吃美味。并且做法也十分的简单,自我在家里也能够随便做做,等到弟弟妹妹他们回来之后,闻到了美味的气息,都纷纷跑到餐桌上大吃了起来,老妈看着,我表扬我到:“儿子真乘都学会给弟弟妹妹做吃的了。”我听到这句话心里很是高兴,

  美食不但能促进人与人之间的交流,也能促进家人与家人之间的关心。所以我热爱做美食。

  关于美食的作文(七十八):

  一年一度的传统节日——中秋节最之后临了。这可是个团圆、美满的节日,外婆准备了许许多多丰盛的美食,其中,有许多是我的最爱。

  饭菜还没上齐,我早已在餐桌前等候多时了,望着这可口的饭菜,我更加迫不及待了。忽然,我那双锐利的眼睛,锁定了目标,我的最爱——土豆丝。那细细的、薄薄的土豆丝在灯光的照耀下,像金子般,闪闪发亮,油也显得透亮纯洁,金黄的色彩,薄薄的丝,好看的配菜,真让人胃口大增!我灵敏的鼻子凑近土豆丝,仔仔细细地闻了闻,我被这香喷喷的气味给带到了美食天堂,我的四周似乎香飘四溢,我早已垂涎欲滴。最终开饭了,我连忙拿起筷子,迅速夹起土豆丝,我连忙拿起筷子,迅速夹起土豆丝,直往嘴里塞,那香甜可口的美味,在我的舌尖久久回味。我以往在百科全说中看到过土豆十分有营养,是天然的美容佳品,能减肥,能吃出好的性格,能调整虚弱的体质……我吃时更加带劲了!土豆丝美味又有营养,而清蒸排骨也是我的最爱呢!我的眼睛发着“绿光”,找到了下一个目标——清蒸排骨。排骨虽然不像红烧肉那样色彩鲜艳,但却十分朴素,清淡的汤汁中漂着一些绿油油的葱、蒜等配料,看上去就很美味。一块块白白净净的排骨似乎在汤汁中悠然自得地泡澡呢!闻上去香喷喷的,我急不可待地拿起筷子,夹了一大块,我连忙夹入嘴中,鲜嫩的排骨在嘴中不停地咀嚼着,入口即化,实在太好吃了。听说,对于身体比较虚弱的人来说,

  能够有十全大补汤的效果。“是药三分毒”,而排骨能够补钙,增强体质,蒸排骨又比较健康。食疗总是比药疗好,还美味可口,不用受罪,肝脏和肾脏得到了保护。

  我的家乡不仅仅风光秀丽,并且有许多色、香、味、美俱全的美食,想到这,我的口水就流三尺长了。

  关于美食的作文(七十九):

  二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。农历小年刚过,年味儿越来越浓了,家家户户都在准备年货,我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。

  我的好朋友郭佳莹也来到我们家,和我一齐做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面,把面盆盖上羽绒服,放在窗边发酵。大约过了一个小时,面发好了。我们又开始揉面,一向揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份,拿起其中的一份开始制作。

  制作时,要先把小面团搓成圆柱形,将三分之一处用手捏细,随后用擀面杖擀平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间,把边缘处捏合在一齐,防止糖漏出来。接下来,我们拿出鱼模子,把面团整理成接近鱼模子的造型,把它塞进模子里,为了让面团填满整个鱼模子,我们使劲往边缘挤压,直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。此刻轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了,我们手握鱼模子,用了九牛二虎之力最终把“鱼”从它的安乐窝里拖拉出来,这栩栩如生的鱼儿,好像正要准备跳龙门呢,可是,一不留神,被我们放进了电饼铛……

  不一会儿,一股香味从电饼铛里传来,原先是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心境把糖面鱼取出放凉后,就迫不及待的品尝起来,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,让人忍不住再吃一口。

  经过一午时的奋力,一条条栩栩如生的糖面鱼展此刻我们面前,我们也感受到了收获的喜悦。

  奶奶告诉我,糖面鱼作为春节的传统美食,不仅仅好吃,还有完美的寓意呢,它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。期望新的一年,我们的生活更加甜蜜。

  关于美食的作文(八十):

  中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对小笼包十分喜欢,百吃不厌。

  暑假的一天,我的母亲对我说:“豆豆,咱们去豫园吃小笼包吧!”“好呀!好呀!”我听了开心得一蹦三尺高。要明白,小笼包可是我的最爱!

  我们很快来到了豫园门口,一下车,我和我的母亲就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离,我就闻到了一股浓浓的香味,馋得我垂涎欲滴,狠不得立刻冲到小店门口就开吃。可是,此时的小店门口已被围得水泄不通,就等候区也人山人海。我有些担忧心想:这要等到什么时候呀?

  可是,很快就轮到我们了,我又变得活蹦乱跳了。没过多久,小笼包就出炉了,服务员端上了桌后,一掀盖,一股热气冒了出来。只见,一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友,静静地坐在那儿,它们仿佛在对我说:“快来品尝我们吧!”我心想:这小笼的味道必须十分鲜美。

  早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次,我很熟练地在小笼一角咬下一点皮,顿时,汤水全部涌了出来。我立刻把嘴接上去,啊!这汤汁咸中带点肉香,是多么的鲜美!汤水全部喝完了,我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开,再夹出鲜肉馅儿,张开嘴,“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻,富有弹性,最终我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过,皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀,我完全陶醉于其中。

  回家的路上,我一边回味小笼的味道,一边想:小笼真不愧是一道美食,哪一天有机会真想自我去。尝试做一下,给大家也尝尝这美味。

  关于美食的作文(八十一):

  郑州号称"烩面之城",烩面馆遍布全市的华街小巷。说起烩面的由来,还有硝烟的味道,据说,羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一位名厨叫赵荣光,异常喜欢吃面食。飞机来了,赵师傅就去躲飞机,回来后,就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面也很好吃,就潜心研究,在里面放些盐、碱,使之更筋,做出的面别有一番风味,之后就成了风靡一时的风味美食。

  烩面粉是用优质小麦面粉制成的,加鸡蛋和盐,在和面之时就将其揉入面粉之中,经反复揉搓,使其筋韧,揪成小剂子,捏成片状两面摸上麻油。煮面之时,几番抖动,面片便由粗变细,被拉成宽约2厘米的薄面条,在滚水里浮沉几番也不易断开。烩面之香,功夫在于汤,汤是由小山羊肉和腿骨熬成的,加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天,既去了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气,十分滋补。舀上几勺高汤,把新鲜烩面和少许红薯粉直接放入高汤中煮,烩面盈润如百合瓣,外滑内韧,汤的鲜味细细渗透进面里,鲜香扑鼻;加上几块羊肉,配以黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。把面一小段一小段咬下,喝口汤,夹片羊肉,色、香、味足了。

  烩面有许多种,加羊肉汤和羊肉的是羊肉烩面,换成牛肉汤和牛肉就是牛肉烩面,换成海鲜就是海鲜烩面。

  关于美食的作文(八十二):

  从小到大,外婆就十分疼爱我和弟弟,每逢过年过节或是周休放假,父亲母亲都会带我们回外公外婆家探望他们。在外婆家,我和弟弟最期待的,除了能够和表哥表姐们一齐玩之外,最想念的就是外婆亲手做的美食,例如:人参鸡汤、咖哩饭、麻油鸡、寿司、蚵仔面线、酸辣汤、卤肉饭……等等,只要是你想得到的佳肴,外婆就能变出来,哇!一想起来,就令人垂涎三尺、赞不绝口,恨不得能立刻飞奔到外婆身边,耍赖的要东西吃。

  每当看到外婆在厨房忙着做食物,望着她年迈的身影、蹒跚的步伐,总觉得有些感伤,外婆真的上年纪了,而她那布满皱纹的双手,有时会看到被热油烫到的伤疤,甚至是被菜刀割伤的痕迹,看了更令我不捨。虽然如此,但我们看到外婆依然还是兴致高昂的准备着我们爱吃的菜肴,一边做,还会一边把我们叫到身旁要我们尝一尝,就怕太咸或味道不对,我们会不喜欢。每当厨房烹调的工作告一段落时,我总不忘给外婆一个大大的拥抱,感激外婆的辛劳。看到外婆慈祥的笑容,彷彿在告诉我说:“为了我们的健康,她一切的辛苦都是值得的。”看到每一盘端上桌的菜肴,都是外婆对我们满满的爱,不但吃在嘴里,更温暖在心里。

  外婆常说:她小的时候因为家庭环境不好,没有机会读很多书,所以,我们这些孙子的成绩她十分重视,只要考试前,外婆都会打电话来鼓励我们,要我们好好用功,有时还用她的拿手美食来诱惑我们,如果考得好,就能够美食任意点,所以每次成绩揭晓后,我就会主动打电话给外婆,跟她一齐分享这份喜悦,同时跟外婆开口点餐。父亲母亲虽然经常带我们去各式各样的高价餐厅用餐,但吃遍各国美味,我最爱吃也最吃不腻的就是:“外婆的美食”。

  关于美食的作文(八十三):

  快乐的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼,简直就让人吃了一碗还想再吃一碗,回味无穷啊。

  以前我到外婆家的时候,外婆总是会问我,中午要吃什么啊?我的脑袋都不用经过认真思考,脱口而出,“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息,就穿上鞋,带上包,立马走到附近的菜市场买一条草鱼,买一点酸菜与酸萝卜,再买一些调味品,基本上要买的材料齐全了。外婆一进门,就直径来到厨房热锅、放油,开始煎鱼,再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外,香气扑来,不一会儿,外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇!原先是酸菜鱼新鲜出炉了,嫩嫩的鱼肉,酸酸的萝卜,微辣的汤。我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鲜啊!外婆被我夸得乐呵呵,母亲也笑了,大家都笑了。我叫外婆与母亲一齐尝一尝,她们尝了一下,喝了几口汤,她们异口同声的说:“今日煮的酸菜鱼十分好,十分十分的好吃。”我吃饱了,脸上、额头上正淌许许多多像黄豆一般大小的汗珠,沉浸在快乐中啊。此时母亲说:“外婆为了我不饿肚子,为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼,不顾外面猛烈的阳光,在烈日下为买鱼,并且一回家连一刻都没有休息,做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了十分感动的泪水。

  这一餐让我感到无比的快乐,因为这快乐的美食包含了外婆许多的爱。

  关于美食的作文(八十四):

  提起我的家乡湖南,能够用一个字来形容,那就是“辣”,有一首歌唱道“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子从小不怕辣,辣妹子从小辣不怕”。从歌词中你就能感受到湖南小吃的辣味了吧。我从小就对辣椒“情有独钟”,哪一顿饭没有辣椒,就觉得饭菜没有一点儿味道。家乡的小吃就是辣得让人喜爱。

  今日,我就要给大家隆重推出一种色香味俱全的小吃――湖南米粉。光是看就能让你流口水。

  “来一碗米粉”当客人来到的时候,店主人便很热情地请客人就坐,然后很麻利地把一些盐、味精、剁辣椒、肉末、姜末、小香葱各抓一些放在碗底,再用一勺热腾腾的肉汤一冲,底料汤就算做好了。然后在另一口锅里面放入一把新鲜的米粉,等水一开,就赶快捞出来,放入汤中。滴上两滴香油。不用等上三分钟,一碗香喷喷的热米粉就做好了。

  家乡的米粉,看起来晶莹剔透的,如丝般嫩滑,看着飘浮在米粉上头的香葱、瘦肉等。光看外形就已经让人馋涎欲滴了。湖南米粉不仅仅外形美,吃着味道更美。一碗飘香米粉放在你面前,一阵香气扑鼻而来,让人禁不住深吸一口气。赞道:“好香啊!”先拿勺子乘一勺汤,又热又鲜,再吃一口米粉,没有人不夸赞它的美味。

  家乡的米粉店,摊位都不算大,但从早忙到晚,食客盈门,座无虚地。有的一个人走累了来吃一碗,有的三三两两来吃一碗,一边吃一边赞不绝口。有的吃饱了还想给家里带一些。

  啊!家乡的米粉真好吃啊。它虽然不是名羹佳肴,也算不上山珍海味,但那种独特的香味就这样印在了我的记忆里。

  关于美食的作文(八十五):

  前几天母亲带我去公园,一进公园就看见树荫下头有一排小卖铺,有卖泥塑的,有卖玩具的,我跑上前转了一圈,结果一下子就被角落里卖糖画给吸引住了,我走上前去仔细观察糖画是怎样做的。

  只见一个老奶奶先把麦芽糖放到一个小锅里,再用小勺子在上头敲了敲,把麦芽糖融化。当糖稀化开时,用小勺子舀出一些糖稀,把小勺子放在一个板子上磕了几下,又转了两三圈,把勺子抬高微微一斜,糖稀变成很细很细的直线淌了下来,当糖稀滴到板子上的时候,那个老奶奶大圈小圈的转着一气呵成,不一会儿小兔子的身体就出来了。那个老奶奶又上下抖动着手中的小勺子,突然奶奶猛地一提小勺子,把糖稀收了回来。太神奇了,只见一只活泼可爱的小兔子就出此刻我眼前了。她又拿了一个圆柱形的小模具,在糖画上摁了一个兔子眼睛,小兔子就更传神了。然后奶奶又不急不慢的拿起一个小木棍,蘸了一点糖稀,再把木棍儿粘在糖画上。看到奶奶画了那么好看的画,真舍不得吃啊,可是我又很想尝尝它的味道,最终我忍不住咬了一小口!啊,好香、好甜、好脆……真的好美味,我津津有味的吃了起来,我发现糖画一点也都不腻,使我吃了一个还想再吃一个。

  这个糖画是谁发明的呢?回到家我上网查了资料。传说唐代大诗人陈子昂的家乡盛产黄糖,他的吃法和其他人不一样,他是用糖做成画,一边欣赏一边吃,之后陈子昂到长安做了官。有一次他做糖画被太子看到了,太子十分喜欢,就经常让陈子昂做,之后就慢慢的传开了。

  看来,这糖画不仅仅好吃,并且还有一个那么好听的故事,真是太有意思了!我真期望这样一个神奇的传统艺术能一向传承下去哦!

  关于美食的作文(八十六):

  不一样的地方就有不一样的美食,北京有世界闻名的北京烤鸭、天津有誉满全国的狗不理包子、湖南长沙有细腻而不腻的臭豆腐,而我的家乡的美食却是朴实无华的鸡肉丸子。

  我家前面就有一家鸡肉丸子店,每一天晚饭的时候对面都会飘过来一阵阵香味,虽然母亲已经做好了饭,闻到这阵香味我还是忍不住咽口水,这时我就会哀求母亲让我下楼去吃一碗鸡肉丸子。

  下了楼,浓郁的香味就更诱人了,仿佛一只无形的手牵引着我走进店里,我三步并作两步跑进那家店。“叔叔,我要一碗鸡肉丸子。”“好嘞,稍等一下,立刻就好。”呀,人可真多啊我使劲地挤进去,生怕位子被别人占了。不一会儿,一碗热腾腾的鸡肉丸子端上来了。在这端上来的同时,一股热气冲到了我的面前,在这热气中,我看到乳白色的浓汤中漂着几个拳头大小鸡肉丸子,金黄色的鸡肉丸子上顶着几片绿绿的香菜,好像是它们戴上的绿色帽子。香菜四周环绕着一些淡黄色的豆腐皮。我用筷子夹起一个圆溜溜的丸子,可那丸子却扑通一声掉进碗里,好似一个顽皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它捞起来,轻轻地咬了一口,顿时这种妙不可言的味道冲过我的齿缝,滑入口腔,整个舌头上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口,这种滑滑的、筋筋的、酥酥的感觉交织在一齐,谁也无能为力用文字表达出来了。我也不细细品尝了,三口两口就把一碗丸子吞进了肚子,舔着嘴唇望着这个空空的碗,还是意犹未尽。

  我们当地人都称鸡肉丸子为“水上漂”,吃一碗“水上漂”,是在外的家乡人回忆家乡味道的的第一碗饭,这就是我家乡的美食。虽然比不上北京烤鸭的华丽;不能和狗不理包子一争上下;不能和长沙臭豆腐媲美,可是却我们家乡最美的味道。

  关于美食的作文(八十七):

  一次出去玩,偶然吃到了油烙饼,从那以后便一向念念不忘。油烙馍种类繁多,有甜的、咸的、芝麻的、麻辣的…

  每品尝一口你就会得到不一样的享受。油烙馍之所以惹人喜爱,是与它的制作工艺分不开的。

  油烙馍的制作过程十分讲究

  首先在选料上,要选用那种白而细的上乘面粉,作为制作的基本原料。

  和面时面和水的比例至关重要:水少馍易焦,水多馍就提不起来。面和好后,用擀面杖擀成平而匀的大面皮,然后将大葱剁成碎末,配以姜末、葱花、味精、精盐、麻油等佐料制成馍馅,将馍馅均匀地铺在面皮上,把面皮卷成一根面棒,再拧几圈,把面棒竖着放在桌子上,用手按顶部,把面棒按成圆的面块,再用擀面杖擀成厚薄适当的面饼。

  面饼制成后,下一步就是下锅烙烤了。如果将整个烙馍过程比作一场战争,那么烙烤就是决定这次战争胜负的最终一次冲锋了。俗话说得好“烙馍孬与好,功夫火上烤。”烙烤前,先把锅烧烫,然后用芝麻油擦锅。对炉火温度和烙烤时间要严格把关,稍一疏忽,就可能前功尽弃。在烙烤过程中要不停地翻动面饼,使之均匀受热,见烙馍呈黄色即可。这样,一块香气四溢、色味俱佳的烙馍便制成了

  如果说烙馍是一种创造,那么吃馍简直是一种享受。庭院中放一张小桌两碟咸菜,一人一碗稀粥,烙馍放在一个大竹盘中,人们边吃边喝,边谈边笑,一副恰然自得的神情,甜馍直甜到心底,辣馍辣得人流汗。人们嚼着不一样味道的烙馍,不也正是在品味着生活的不一样味道吗?

  关于美食的作文(八十八):

  蕃薯丸是福清的传统美食之一,相传是解放前的一位官员厌倦了吃蕃薯和大米的日子,于是把管家叫来,对他下了一个命令:“如果在今日之内还是不能想出一个蕃薯和大米的新吃法,就把你解聘。”当时,正值冬至,管家灵机一动,想出了一个办法。他效仿汤圆的做法,把蕃薯做成一层皮,里面包上瘦肉、香菜、海蛎、紫菜等食物。那个管员尝了以后,赞不绝口,于是这种方法一传十,十传百,流传至今,变成了我们福清人家喻户晓的传统美食之一——蕃薯丸。

  要是你想做出美味的蕃薯丸,就赶紧来拜我母亲为师吧!先看看需要准备的材料吧:肥瘦适中的猪肉、香菜、紫菜、海蛎或者虾仁、蕃薯。首先把猪肉剁成肉泥,加上香菜和调味料搅拌均匀,再把一些紫菜洗净剁碎。之后把蕃薯蒸熟去皮捣成泥,再加上一些淀粉,不停地用双手使劲的和成团,中间要加一些开水(这是为了让面团变得更加松软,蕃薯丸的皮吃起来会更加有嚼劲)。皮和馅都准备好了,我们就要开始包了。先分一些面团,揉成球,用大拇指摁下去旋转,在中间“捅娄子”,然后依次放入肉馅、海蛎(或虾)、紫菜、肉馅,将面团封口,一个蕃薯丸就做成了。煮的时候需要分成两个锅,一个锅煮汤,一个锅煮蕃薯丸,这样煮出来的蕃薯丸,又美味又不粘锅。蕃薯丸汤里面能够加入香菜、花蛤、小米粉(材料不要太多,加花蛤是因为它的味道比较清淡,不会影响到汤汁和蕃薯丸的味道)。

  一碗热气腾腾的蕃薯丸出锅啦,闻一闻,馋得我垂涎三尺。一口咬下去,肉的香味、紫菜和海蛎的鲜味在我的嘴里游荡,蕃薯丸皮即有嚼劲又甜而不腻。我狼吞虎咽的吃了一个又一个,转眼间,碗里的蕃薯丸全跑进的肚子里了。

  关于美食的作文(八十九):

  世界各地都有自我的地方美食,可品尝过许多美食后,最令我难忘的要数老上海生煎包。

  老上海生煎包不仅仅味道十分鲜美,并且看相也很好。鲜美的肉馅和汤汁被金黄泛着油光的表皮包裹着,再加上那葱花和芝麻,这色、香、味一样也不差。

  老上海生煎包的做法十分的简单。挑上好的五花肉洗干净,放进绞肉机内把肉绞成肉末,再用生抽、黄酒、生粉、盐、味精、香葱、姜末,最终再加上在冰箱里冷藏成糊状的骨头浓汤,放入馅中一齐搅拌均匀,这样馅就做好了,放置一旁备用。制作表皮要用精致面粉,以3:1的水拌成面团,手工揉至长大条,再切成一个个小剂子,擀成稍厚一点的面皮,放一勺馅在面皮中心,包成包子,包好后就像一个个可爱的小娃娃。最终放入锅中煎成金黄,撒上葱花和芝麻,煎包就制作完成了。

  老上海生煎包底面金黄,上头再加上葱花和芝麻的点缀,煞是好看。吃老上海生煎包时,有许多吃法,能够一口全吃,也能够咬一小洞,吸完汤汁,最终再慢慢吃,可是不管哪一种吃法,老上海生煎包的味道都是一绝,让你吃了以后忘也忘不掉。

  第一次吃生煎包的时候,我一口咬了一半,“哎呀,烫死我了!”母亲看我这狼狈的样貌,告诉我吃生煎包时要有方法。别说,慢慢品尝还真别有一番风味。母亲又给我讲了生煎包的故事。以前上海没有生煎包,仅有生煎馒头,可随着时代的发展,生煎馒头的专业店,也开始创新。一次,店老板去吃包子,一吃,他有了灵感,想为什么不能生煎包子呢?说干就干,店老板开始生煎包子,之后又在馅中加入了虾仁和鸡肉等,直至流传今日。

  听了我的介绍,你心动了吗?那就赶快来品尝品尝吧!

  关于美食的作文(九十):

  世界上有许多不一样的菜系,不一样的菜系里又有许多不一样的菜。

  在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它但就是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜但就是必点哦!没有了这一道菜,然而好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了。

  在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我但就是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。

  可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢!这但就是让我大开眼界了。我稍微夹了一小块,发此刻那层黄澄澄的皮的里面,竟然就是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送。

  含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真就是让人回味无穷啊!

  我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象就是脆脆的。总之,就就是美味极了。

  而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真就是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!

  那点缀的小星星――松子,不仅仅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。

  品尝完,我简直不敢相信这就是鱼,竟然有这么入味,然而这么好看,这么美味,这么完美的鱼!我对这道菜的评价仅有一个字,那就就是――赞!

  这可真不愧就是我最喜欢的一道菜啊!

  关于美食的作文(九十一):

  我的家乡有诸多小吃,各色各样,数不胜数,而其中的人气之王当仁不让肯定是鸭舌啦!

  刚做好的鸭舌一拿上来,人们便会被它那蒸腾的热气和随之而来的酱香吸引住了,夹起一根鸭舌,只见它全身油光发亮,如同油灯吸引人的目光;鲜香的酱汁,滴在细腻的鸭舌上,让人垂涎三尺,再点缀上几撮葱花,顿时鸭舌就不单单是一道美食,更如一件工艺品,让人舍不得触碰。轻轻咬一口,那甘甜的汁水立刻爆发出来,充满了口腔,几口吃完,油而不腻,回味无穷,只愿继续咂摸那滋味。不一会儿,盘子里的鸭舌就会一扫而光了。在我的心里,如果鸭舌敢称第二,那第一的宝座就没人敢争了。我更喜欢的是蒸制时再加上点可乐,这异常的味道里还带上了一点甜,更像北京的冰糖葫芦呢!

  温州溪径环绕,到处淙淙流水,人们靠水而生,古时家家养鸭,溪边放养。久而久之,善于思考的人们就发现了这道美味,经过数年的研究,鸭舌出此刻市场,并成为了温州人最喜爱的小吃之一。成为了“人气王”小吃,说实话,我们还得感激勤劳的人们和小鸭子们呢!

  鸭舌成为美食历史悠久,身份高贵。古时仅有官到三品的人才能吃得起,有钱的大户人家,也只能花费高价购买才能吃上。对于那些生活困顿的老百姓,也只能听听它的美名,想想它的味道,是可望而不可及的。有些国家,为得皇上欢心与青睐,还经常把鸭舌当高贵的贡品进贡给当朝天子呢。据奶奶说,她小的时候,仅有过年的时候能够吃上鸭舌,鸭舌是年夜饭的里重头菜,每个人也只能吃到一点点,过过嘴瘾。

  世上美味,温州的鸭舌是一绝,对于它的眷恋与执着,融化在了我的骨子里,成为这个地方的独特记忆。

  关于美食的作文(九十二):

  假期中,我和几个同学聚在一齐品尝美味、丰盛的晚餐。

  我们进入了一家悦达889三楼的餐馆,大家迫不及待地翻开菜谱不约而同地点了一盘北京烤鸭,我们盼望着快速享用到它,就像一群饥肠辘辘的大灰狼。我们一心等待着,期望立刻就能够尝到这佳肴。

  “啊!烤鸭来了。”我心动地大叫道。

  大家盯着它,两眼放光各个都狠狠地舔舔嘴唇,伸长

  脖子,口水“咕噜”一声咽了下去,恨不得直接上去拉一大块下来,可是我们没带手套只好让厨师切了吃。

  母亲笑着说:“切北京烤鸭可是有刀数的讲究的呢!”

  我仔仔细细地数了一遍,一共108刀。厨师细心翼翼地把肉一片一片切下来放置在盘中,一片片肉皮在灯光的照耀下金光闪闪油润而光滑。

  它的吃法有三种,但我最常用的是:用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上头,再放上几根葱条、黄瓜,将荷叶饼卷起,这真是绝佳美味啊!让人爱不释手。

  同学们一拥而上,疯狂地你争我夺,我好不容易用筷子夹到两片,鸭皮香脆可口,鸭肉鲜嫩肥美,北京烤鸭果然是中华老字号,真是名不虚传啊!

  对我们来讲,这家店美食第二名非煎蛋饺莫属。它的外皮金黄金黄,如同发光的金子,咬一口油而不腻,里面的馅滚入盘中,好像小婴儿肉嘟嘟的小脸蛋。美美品一口,这味道真是让人拍案叫绝,赞不绝口。直到此刻这两盘菜的味道还是让我回味无穷。

  关于美食的作文(九十三):

  午时,阳光火辣辣的光芒洒在大地上,无情地炙烤着我们,真让人无法忍受。

  我和母亲一齐走在去往大姨家的路上,经过一路颠簸,快十二点的时候,最终到了。

  一进家门,一个个怀着香气的小人儿(是我大姨做的烩面香味变成了“小人儿”),围绕在我的身边,转来转去。我坐在桌子前,盯着那碗香喷喷的烩面,口水似瀑布般瞬间流了下来,不细心竟然还溢出了嘴角。我赶紧擦了擦,姨父看见了,“噗嗤”一声笑出了声:“你这个小馋猫,快吃吧!”嘿嘿嘿,太好了,想坚持几分淑女形象的我,可就等着这句话呢!

  我一把拿起筷子,挑了一片面,张开鲨鱼般的大嘴,“啊呜”一下,那面就顺着我的咽喉进入了“肠胃滑滑梯”,直入我的胃里,在那儿安居乐业了。

  “扑喽喽……扑喽喽……”一阵阵吃货发出的声响传入了姨父的耳中,姨父满脸惊讶地说:“你怎样像几天没吃饭一样,狼吞虎咽的?”我瞪大双眼,却无法回答,因为那一刻,我的嘴里实在无空虚之地了。

  不一会儿,一大碗烩面就被我吞下了肚子,可我还想吃。唉!这是怎样回事?忍不住饥饿的我只好向母亲撒起娇来:“母亲,你再给我弄一点面吧!我还没吃饱呢!”“你这个小吃货,还没吃饱?你吃的比谁都多!不行!”这时,大姨开口了:“你就让她吃吧!”无奈之下,母亲只好又给我弄了一点。我那几百年没吃饭的样貌,逗得大家哈哈大笑。

  在我看来,大姨做的烩面是全天下最好吃的美食了。姨父之后竟然调侃我说:“今日我才明白了,吃货就是这样炼成的啊!”

  哈哈哈……

  关于美食的作文(九十四):

  大家每当说起一个地方,总能想到当地的一种美食,就像北京烤鸭、四川火锅这样。每次一想总禁不住咽一下口水。说起山东,大家会想到什么美食呢?

  很多人可能会说,山东煎饼卷大葱嘛!但我作为一个地地道道的山东人能够完完全全对你说,不。山东煎饼不止卷大葱!

  煎饼的吃法多种多样,它能够当主粮代替馒头,为生活换换口味;它能够当做随口的小零食,一吃吃不停的那种;它还能够……

  我第一次吃煎饼是我姥姥给我做的。她朝我门口一吆喝,小玥子,摊煎饼喽!我立马拿上板凳,飞奔跑去院子里坐着等。它的制作过程极为简单,在煎台上放上一勺调制好的原料,用一个小推子均匀摊开,做法就像此刻取而代之的煎饼果子,虽有“煎饼”二字,但味道、外形,完全是个“假货”。

  原料放上没一会儿,满院子便飘满煎饼那种浓厚,香醇的味道。刚摊好的煎饼分两种,一种就是你们所说的煎饼卷大葱,而另一种呢则是我所说的随口小零食。它与平常的煎饼截然相反。它看上去十分坚硬,它吃起来更是一绝!一口下去,咔哧一声,可是瘾再来一口;可是瘾,再来一个。一下三四个下肚了,姥姥称我为“大胃王小馋猫”。

  此刻我搬来城市生活了,在一条街上随处可见煎饼果子,超市货架上也随时可见煎饼。但他们都不是我所想要的,我所熟悉的味道。每年有时“煎饼”二字只字不提。

  他们为什么不是我想要的,我所熟悉的呢?因为他们缺失了一种难以再有的“爱”,他们缺失了难以再唤的“大胃王小馋猫”。

  有些时候,物不再是物,他们可能会超出他们本身的价值,在每个人心目中无可替代。煎饼也不再只是简单的食物,它更多的是一种爱,一种寄托,一种守护,至少,对我来说是这样的。

  关于美食的作文(九十五):

  说起家乡的美味,我不由自主地想起了臭干,倒不是嘴巴管不住,而是鼻子一闻,就不由自主地走到摊前,掏腰包买点,下头让我来介绍吧。

  首先是外表。只见它一身金黄,像块金子似的,被剪成三角形,静静地装在袋子里,汤不停地冒热气,香气四溢。

  说起臭干,我们还有一个故事呢。那天,我和母亲去了一家小店,想买些凉皮,但凉皮卖完了,店里的老板娘问母亲要不要买点臭干,说也十分好吃,于是母亲就买了点。只见一个个又白又黑的臭干在空中做了个360度旋转的动作,就掉进滚烫的热汤里,“噼里啪啦”的声音从油锅里传出,只见臭干在油锅里洗澡,脱去了它黑白相间的外衣,换上了富丽堂皇的大衣,摇身一变,从原先看着就要吐的穷人变成了人见人爱的高富帅。随后被捞上来,只见剪刀“咔嚓咔嚓”地咬着臭干,臭干被咬成三角形的碎片,躺在碗里,汤向它涌来,配料不停地向它体内入侵。它身上花花绿绿,虾皮也陪着它,它洋洋得意地傲视着周围的一切。

  我忍不住开始品尝。我先喝了一碗汤,再夹了一块臭干,放入嘴里的那一刻,我仿佛进入了人间天堂。能够用“口水直流三千尺,疑是银河落九天。”和“口水三千大,美食一小口。”来形容,此时此刻,我感觉到了人生高峰。等我缓过神来,母亲都吃了三口了,赞不绝口。吃臭干后最让人享受的,是那留在齿间的香气,总让人忍不住再吃一口,我才吃了五块,满嘴的香气就化作一屋的香气。吃完,香飘十里,因为吃上一口,香气就随着空气扩散开来。

  欢迎各位来品尝,千万别多吃噢。

  关于美食的作文(九十六):

  宁波有许多特产,例如,汤团、溪口千层饼、三北豆酥糖……这么多的美食,我数也数可是来,那么,我先来介绍一下汤团吧!

  汤团,原名元宵,据考证,宁波汤团始于宋元时期,距今已有七百多年的历史。它用宁波当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。

  宁波民间每逢正月初一早晨,家家户户,男女老少都要吃汤团,以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节,也都爱吃碗汤团以寄托思乡之情。

  关于汤团之名还有一传说。一九一三年,袁世凯篡夺革命成果,做了大总统,他一心想当皇帝,又怕人民反对,一天到晚提心吊胆。因为“元”和“袁”、“宵”和“消”是音同字不一样,“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌,于是,就在一九一三年元宵节之前,袁世凯就下令把“元宵”改为“汤团”(汤圆)。这便是传说中汤团一名的来历了。

  汤团的做法可简单啦!连我都会:

  先准备作料,面粉、适量绵白糖(没有的话,用白糖也凑合)、黑芝麻、猪油、水。第一步,把面粉和水调和一下,用手和面(手要洗干净),多揉一会儿,然后放在一边,取出磨好的黑芝麻和一块猪油,用手揉,把黑芝麻和猪油揉得合二为一就能够了。用手把面挤成剂子,把馅也挤成一个个小剂子,把面剂子揉圆,摁出一个小坑,把馅剂子放入面剂子中,揉圆,即可。以此类推,依个人胃口大小决定制作数量。放入锅中以后,待其上浮,稍过一会儿,即可捞出食用。煮的过程中,火候大小不宜过旺。

  大家嘴馋了吗?自我动手来制作吧!

  关于美食的作文(九十七):

  一个星期六,我和母亲起床了,吃完早饭后,我看起了汪曾祺的书,好多好吃的,口水真是“飞流直下三千尺”啊。我突发奇想,想吃母亲做的土豆饼了,因为母亲做的土豆饼,那滋味可真叫一个“美”啊!

  我便跑了出去,拉着母亲的胳膊,央求道:“母亲,我想吃你烧的土豆饼了。”母亲看着一脸期待的我,用手轻轻地点了我的额头:“你这个小馋猫,每一天让我变着法给你烧好吃的。”母亲笑着。“我的好母亲,你就烧烧吗!”“那就先去买食材吧!”母亲换好了鞋子,与此同时,我也收好了书桌,“我跟你一齐去。”

  我们来到了超市,买了两根胡萝卜、一袋面粉、两个大土豆、一根大葱和火腿。回到家,把它们和成了馅,滴上一两滴麻油,橙黄橙黄的胡萝卜、碧绿碧绿的葱花、金黄金黄的土豆、火红火红的火腿,真是秀色可餐,我作出要生吃的样貌,母亲赶紧制止我:“还没烧熟呢!”看见母亲着急的样貌,我哈哈笑了起来。

  过了一会儿,我们开始捏土豆饼。我一看母亲捏的都是些不规则的图形,便在一旁别出心裁地玩起了花样,母亲看着我捏的花样,无奈地笑了笑,说:“你啊,就明白出洋相。”我冲着她办了张鬼脸,继续干我的活。随后,土豆饼就下锅了,油炸的声音像优美的旋律一样格外动听。一阵阵香味扑鼻而来,我忍不住在那咽口水。出锅后,我把特意做的爱心饼送给母亲品尝,“嗯?怎样感觉这个土豆饼比其他的要好吃呢?”母亲故意装出一副满足的样貌,说着还调皮地眨了眨眼睛。

  听到母亲的话,我不由得笑了。土豆饼的香味在屋里弥漫开来……

  关于美食的作文(九十八):

  今日午时,上完巨程学校的补习班,在笑语声中,队伍迅速解散,我捧着空空的肚子来到了母亲的旁边,此时,旁边一堆哑了的奶奶正在卖着香喷喷的章鱼丸子,这还是我第一次见到这“奇珍异宝”母亲一下子就猜透了我的心思,于是便对老奶奶说了声:“阿姨,来一份章鱼丸子。”奶奶一听,指着白白胖胖的章鱼丸子价格10元6个,母亲娴熟的打开手机支付宝,付好了钱,随着手机发出的一阵铃响“支付宝到账,10元”那位奶奶随后将丸子装进包装盒递给了我,并用手语做出了“下次光临”的动作;我迫不及待地接过丸子,细心翼翼的抱在怀里,像是这盒子里藏着什么国家机密一样。

  一路上我又是闻又是打开盒子看看,不是还拿起叉子想动口。可一想“不行不行,这种奇珍异宝要加上好喝的饮料慢慢品味才行。

  回到家我便迫不及待的拿出美味,可一想,诶呀,爷爷又在期待我吃饭了,没办法我也是迫不得已啊。

  最终是所有事都干完了,最终能够吃这个“人间美味了”,看着那白白的“小胖子”,“对不起啦,小东西,谁让你这么找人喜爱呢。”一口下去,顿时丸子的香味加上章鱼的鲜味儿,一股香味停留在我的口腔,这可真是“满嘴留香”呀!真是此物只因天上有。再加上一口美味的琼浆——奶茶,嗯,奶茶配丸子,我的宝典里可是又多了一种配方。吃完了丸子,我满意的拍了拍肚皮,满嘴留香的说:“老板,再来一份。”听完,母亲咯咯咯的笑出了声。

  关于美食的作文(九十九):

  我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜色十分诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

  烙馍及不一样于北方的单饼,也不一样于十分多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了。

  相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,走过徐州。因为刘邦的部队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦部队吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。之后烙馍这种食品就这样一向流传下来。

  烙馍的做法十分简单,做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一齐,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了。

  烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来十分劲道并且富有韧性。在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于应对现实的品质。烙馍的吃法也十分多:能够泡在汤里吃;能够卷油条吃;还能够在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。还有一家十分出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱。你必须十分好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味。

  如果你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌。

  关于美食的作文(一百):

  “吃”人人都会,可所谓吃也分许多种,分为填饱肚子和品尝美食中的韵味。我就是属于品尝美食这种类型。

  那天上午,母亲在家做了一大桌子香喷喷的饭菜。还没进家门,我就已经嗅到了红烧肉、酱排骨、可乐鸡翅的味道……冲进家门,书包一扔,忘了洗手,奔到餐桌前,用食指和中指夹起一块排骨,先放到鼻子跟前嗅一会儿,然后像骆驼那细嚼慢咽。吞到肚子里,再打个嗝,慢慢享受着美食的无穷魅力。“笛笛,你看你那黑鸡爪几天没洗了,可别一颗老鼠屎,毁了一锅粥。”母亲怒斥道。唉!正在享受美食的我,被老妈打毁了节奏。我把双手沾了一点儿水,就赶紧回到餐桌旁,继续享受那既香喷喷又可口的美食。

  一次,母亲的朋友聚餐,请客吃虾,我也抗拒不了诱惑跟着去了。虾一上桌,便被我那犀利的目光给盯住了,怎样都逃不出我的视线。我拿起筷子,迅速夹了一个最有营养价值的大肥虾,放到盘子里。什么也不顾,连一次性手套都没戴,赤手拿起红润的虾,放在手里,细细的打量着,再放到鼻子前嗅上一番,似乎是绝世美味。继而先抠掉虾尾,放到嘴里吸溜一会儿,把汁都吸进去,一滴不剩。再把虾头撇掉,用指甲把皮里的肉挑出来,一点营养都不肯漏掉。此时就只剩虾身了,把皮一去,一大块肉放到嘴里,嚼呀嚼,直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。啊!这样吃虾,简直是把它的营养物都吃得一滴不剩。

  为了能吃遍全天下的美味,从此刻开始我必须要好好学习,走出国门。

  “笛笛,赶快吃!还有这么多等着你吃呢!”母亲说道……

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