蜂蜜的作用与功效详解（一）：
第一，蜂蜜能够迅速的供给，咱们机体所需要的能量，消除疲惫、增强体质，同时对疾病产生比较强的抵抗力。因为蜂蜜它包含比较高的能量，同时包含十分丰富的营养物质，所以当我们劳累、工作劳累或者是由于疾病感到身体异常疲乏的时候，食用蜂蜜，有很好的保健作用。
第二，蜂蜜对肝脏有保护作用，有促进肝细胞再生，对于肝细胞的损伤的修复，能够供给很好的这个营养成分。所以对肝损伤的病人，食用蜂蜜有好处，同时对脂肪肝也有必须的医治效果。
第三，蜂蜜能改善血液循环，所以对于心脑血管疾病有必须的好处。
第四，蜂蜜有灭菌的作用，不仅仅对牙齿没有影响，并且能够在口腔当中起到一个灭菌消毒的作用。所以对于这种小儿，比如说害怕吃糖，或者是甜的东西，对牙齿不好，但蜂蜜没有这方面的副作用。
第五，蜂蜜外用能够抑制一些皮肤的损伤，异常是烫伤，我们将蜂蜜涂抹在损伤的，烫伤的皮肤的表面，能起到敷料的作用、预防感染，同时也能够促进创伤的皮肤的修复。
第六，失眠的人，如果每一天睡觉前冲一汤匙的蜂蜜，能够改善睡眠。
第七，蜂蜜还有润肠通便的作用，异常是对于老年性的这种便秘，或者是习惯性的便秘。所以蜂蜜它的作用异常得多，我们根据自我的情景能够应用。
蜂蜜的作用与功效详解（二）：
蜂蜜是一种食品，被人们做为最常用的滋补品之一。其主要成分蜂蜜含葡萄糖和果糖，约占65—85％。蔗糖极少。不超过8％。水分16—25％；糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5％左右，此外。还包含少量的淀粉酶、氧化酶、还原酶、转化酶、芳香物质和维生素(以B族维生素最多)等。
蜂蜜作为一种中药，其功效及作用为“补中，润燥，止痛，解毒；外用用生肌敛疮。用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘，解乌头类药毒；外治疮疡不敛，水火烫伤”。现代临床研究证明，蜂蜜内服在治疗便秘、咳嗽、胃及十二指肠溃疡、防治冠心病、防止肿瘤复发等方面有文献报道；关于外用主要在烧伤和皮肤烫伤、皮肤病和皮肤创伤、溃疡、骨科疾病、鼻炎、眼科疾病等方面有文献报道。
蜂蜜也是中成药蜜丸和蜜炙中药的重要辅料，蜂蜜的真伪优劣关系到药品的质量。
蜂蜜首先是一种天然的食品，它作为中药的药用价值将逐步被人们理性正确认识。
蜂蜜的作用与功效详解（三）：
蜂蜜的作用有很多，第一，改善血液的成分，促进血液循环，防止血栓构成，预防心血管疾病。第二，保护肝脏，促进肝细胞的再生，对脂肪肝有必须的防治作用。第三，迅速补充体内糖分，消除疲惫。第四，促进肌肤细胞新陈代谢，提亮肤色，美容养颜，防止黑色素沉淀，美白肌肤。蜂蜜营养成分很高，但也不宜食用过多，否则易引发糖尿病。
蜂蜜的作用与功效详解（四）：
蜂蜜有健脾益气、和中缓急、润肺止咳、润肠通便的作用，能够用于脾胃虚弱或者是脾阳虚、中焦虚寒，所导致的神思倦怠、肢体乏力、食少便溏、脘腹胀满，或者胃脘部隐隐作痛、喜温喜按、泛吐清水等症状的调理。
另外，由于蜂蜜也具有润肺止咳，具有补益的作用，所以也能够用于肺虚久咳，以及肺燥所导致的干咳、咽喉干燥等症状的治疗。此外，蜂蜜也有润肠通便的作用，能够用于气血亏虚、津血亏少所导致的肠道便秘，尤其适用于身体虚弱人群的便秘症状，有益气、润肠通便的作用。除此以外，蜂蜜也有解毒的作用，能够外敷用于疮疡、烫伤的治疗，内服也能够解乌头、附子中毒。
蜂蜜的作用与功效详解（五）：
蜂蜜是一种天然食品，味道甘甜，所含的单糖不需要经消化就能够被人体吸收，对妇、幼、老人具有必须的保健作用。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖，还包含各种维生素、矿物质和氨基酸，具有改善疲劳、促进睡眠、润肠通便的功效。
功效作用
蜂蜜具有改善疲劳、促进睡眠、润肠通便的功效。
改善疲劳：蜂蜜中的果糖、葡萄糖能够快速被身体吸收利用，经过补充能量的方式改善身体疲劳。
促进睡眠：蜂蜜中包含的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙，具有必须的神经系统功能调节作用，所以适量饮用蜂蜜水能够缓解神经紧张，促进睡眠。
润肠通便：蜂蜜能够促使胃酸正常分泌，增强肠胃蠕动，适量饮用蜂蜜水有助于润肠通便，改善便秘的情景。
营养价值
蜂蜜中包含葡萄糖、果糖，这两种糖都能够不经过消化而直接被人体吸收，蜂蜜中还包含必须数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等物质。
适宜人群
大部分人群均可食用，尤其适用于睡眠质量差、便秘的人群。
一般人群：蜂蜜味道香甜，大多数人群都是能够食用的。
睡眠质量差的人群：适量食用蜂蜜能够舒缓紧张情绪，所以，睡眠质量差的人群能够喝点蜂蜜水，缓解神经紧张，促进睡眠。
便秘的人群：蜂蜜能够润肠通便，所以，便秘的人群可适量饮用蜂蜜水，缓解大便干燥、排便困难等问题。
禁忌人群
糖尿病患者不可食用。
原因：蜂蜜中葡萄糖及果糖含量比较高，糖尿病患者不可食用，以免引起血糖升高。
用量
根据个人喜好，适量食用。
不宜同用
蜂蜜是能够和大多数食物一齐食用的，但要注意，大家在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法
蜂蜜常用来泡水或应用于茶饮中，例如蜂蜜水、蜂蜜茶、蜂蜜花茶、蜂蜜腌柠檬等。
蜂蜜水：取适量蜂蜜，加入40℃以下温开水，搅拌均匀即可饮用。
蜂蜜茶：泡好的绿茶中，加入1-2匙蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用。
蜂蜜花茶：把花茶冲开，再凉到60度以下，接下来再把蜂蜜加进去，搅拌均匀，即可饮用。
蜂蜜腌柠檬：将柠檬去籽、切片，瓶子底部铺一层蜂蜜，放柠檬片，再铺一层蜂蜜，以此类推，腌制三、四天就能够喝了。
白萝卜蜂蜜水：将洗净的白萝卜切成丝，加适量蜂蜜搅拌均匀，盛于玻璃瓶中放置一天，等汁水出现后，即可喝汁吃萝卜丝。
温馨提示
不提议空腹饮用蜂蜜水。蜂蜜水含糖量较高，有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对于胃黏膜有损伤，长期空腹喝蜂蜜水容易导致胃酸过多，继而患上胃溃疡或十二指肠溃疡。所以，通常提议饭后饮用蜂蜜水。
以上蜂蜜的作用与功效信息仅供参考，具体请参照医嘱。