陈皮的功效与作用详解（一）：
陈皮别名橘皮，味苦、气香、性温、归肺脾经，主要功效是理气健脾、燥湿化痰，临床应用具体如下：
1、能够用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症，橘皮是苦温燥湿而能健脾行气，所以常用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏、苔腻等证。能够配伍苍术、厚朴同用，又善于燥湿化痰，通常与半夏、茯苓同用，治疗痰多咳嗽；
2、应用在胸腹胀满等，橘皮是辛散通温的气味芳香长于理气，既能行散肺气，又能行气宽中，异常适用于肺气壅滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症状，临床常与木香、枳壳等配伍应用；
3、用于脾虚、饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症，它适用于脾胃虚弱的，饮食减少、消化不良大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓零等配伍应用，因为它既能够健脾，又能够理气开胃，所以往往用作补气药的佐使，能够使补而不滞。
陈皮的功效与作用详解（二）：
陈皮的功效
陈皮具有促消化，增加食欲的功效。因为陈皮包含类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮包含挥发油、橙皮甙、维生素Ｂ、Ｃ等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
陈皮具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。
陈皮的作用
陈皮不仅仅可去腥且可增加菜肴的美味。陈皮的苦味能够与其他味道相互协调，所以能够用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴异常可口；此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。
陈皮的主要对脾胃有比较大的作用，不仅仅能够促进肠道蠕动，还能够消除肠道积气，最主要的是陈皮还具有祛痰止咳的功效。
陈皮的功效与作用详解（三）：
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。主产于广东、广西、福建、四川、江西。传统医学认为，陈皮药性苦、辛、温，归肺、脾经，具有理气健脾、燥湿化痰的作用，用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多。
功效作用
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用。
理气健脾：陈皮辛散苦降性温，芳香醒脾，具有理气健脾、降逆止呕的功效，能够治疗脾胃气滞导致的脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻等。
燥湿化痰：陈皮辛散温通，能够燥湿化痰，尤其适用于寒痰、湿痰咳嗽。
现代应用
1、陈皮具有调节胃肠功能的作用，能对抗乙酰胆碱、组织胺等导致的胃肠平滑肌痉挛，常运用于消化系统药物中，如胃得安胶囊、脾胃舒丸、胃立康片、曲麦枳术丸、胃苏颗粒等。
2、陈皮具有祛痰、镇咳、平喘的作用，可运用于止咳化痰药中，如橘半止咳颗粒、橘红颗粒、清气化痰丸、百花定喘丸、鸡苏丸等。
适宜人群
陈皮适用于脾胃气滞者；寒痰、湿痰咳嗽者；胸痹者。
胸痹者：陈皮能够行气、通痹、止痛，治疗胸痹引起的胸闷、胸背疼痛、呼吸不畅。
脾胃气滞者：陈皮有行气止痛、健脾和中的功效，能够缓解脾胃气滞导致的反酸、打嗝、食欲不振、食后胀闷等症状。
寒痰、湿痰咳嗽者：陈皮既能燥湿化痰，又能温化寒痰，尤其适用于寒痰、湿痰咳嗽，能够缓解咳嗽、鼻塞、流涕、打喷嚏、咽痒等症状。
禁忌人群
舌赤少津、内有实热、阴虚燥咳及咳血、吐血者慎用。
原因：陈皮苦燥性温，易伤津助热，所以舌赤少津、内有实热、阴虚燥咳及咳血、吐血者慎用，以免加重病情。
使用方法
本品多与其他中药配伍应用于中药组方中，一般情景下，需要煎煮后内服。需要注意，具体的熬药方式，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱，以保证药液能够发挥相应的疗效。
用量
临床常用剂量为3-10g，但由于每位患者病情、体质等因素不一样，具体用量会存在个体化差异，请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明确，为保证用药安全、有效，如果您在使用本品期间需要合用其他药物，请向医生或药师咨询。
温馨提示
陈皮是临床上常用的一种中药，若需要服用本品治病或调理身体，提议您在医生的指导下服用本品，以免发生用药风险。
参考来源
国家药典委员会.中华人民共和国药典临床用药须知：中药饮片卷.2015年版.北京：中国医药科技出版社，2017.
陈皮的功效与作用详解（四）：
陈皮也就是橘子皮，只可是是将橘子皮，经过加工后放置一年以上，才称之为陈皮，并且陈皮是越陈越好，陈皮能够用来泡茶，也能够煲汤，食用方法多种多样，每一种食用的方法，对人体都有不少的好处，那来了解下陈皮的功效与作用。
一、陈皮的功效与作用
1、养胃
陈皮能够用来养胃，对于胃寒胃气不足引起的拉肚子，胃胀、消化不良等，陈皮都能够用来缓解，平时没事喝点陈皮茶即可有效果。
2、消炎
陈皮具有消炎的作用，平时如果有喉咙干痒引起的喉咙发炎，用陈皮加上一些金银花泡茶，能够有效的帮忙消除炎症，缓解发炎症状。
3、去油腻
陈皮煲汤，还能够有消除油腻，利于消化吸收的作用，尤其是炖肉汤的时候，放入一些陈皮，能够减少肉的油腻，还有助于提鲜。
4、美容养颜
陈皮能够用来活血养颜，陈皮具有必须的滋补作用，对人体的消化吸收，均有必须的好处，还有利于皮肤的健康，能够细腻皮肤。
5、活血养气
陈皮还能够用来泡脚，有助于活血养气，还有助于化痰，对于肺炎以及常见的金黄色葡萄球菌感染，有必须的治疗作用。
二、食用禁忌
因为陈皮是属于温性的食物，在食用的时候要注意，阴虚火旺的人不适合食用陈皮，以免火上加火导致胃热的产生。陈皮也不适合小孩以及孕妇食用，它具有理气活血的作用，小孩以及孕妇食用容易导致身体不适，应避免。
三、陈皮的营养价值
在陈皮中也是十分有营养价值的，首先在陈皮中是富含维生素E、钾、铁、膳食纤维等营养物质的，都是我们人体所需要的。同时在陈皮中还包含挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，所以说大家是能够利用陈皮来进行养生的，对人体补充营养有帮忙。
以上信息仅供参考，具体请参照医嘱。